3
Ущерб от зайчика и немного про местный диалект | Паблико
6 подписчики

Ущерб от зайчика и немного про местный диалект


02 июн 2023 · 19:52    

Приветствую всех на моём канале!

Вчера вечером была на даче, снова прибегал зайчик. Скорее это не он прибегал, а я к нему в гости приехала. Похоже он у меня поселился насовсем... 

Оценила размеры ущерба, нанесенные зайчиком. Капусту доел всю, даже брокколи не побрезговал, видать на закуску пошла хорошо. Ещё съел один помидор и три перца, по-видимому совсем голодный был, потому что раньше такого я за ним не замечала и за всей его братией тоже.

Соседи по даче тоже жаловались, что бурак весь съел и помидоры с перцем жует периодически. У меня свекла только взошла, наверное еще не заметил, маленькая слишком.

Зато была вчера и приятная неожиданность. Пошла я мяты нарвать, она сейчас в самом соку, скоро зацветет. Я ее сушу, потом зимой в чай добавляю.



Мята


Увидела, что жимолость поспела, и даже птицы ее не склевали. 



Жимолость


Нарвала горсть, возможно она еще не в самой спелости, но отрывается хорошо, с сахаром очень вкусно.



Жимолость


Из нее очень вкусное варенье получается, мы на Дальнем Востоке варили. У меня три куста, еще маленькие, когда-нибудь и я варенье сварю.

Клубника продолжает цвести. 



Клубника цветет


Листья по краям уже не сохнут и не желтеют, все-таки виной были заморозки, больше склоняюсь к этому. Урожай клубники будет примерно через две-три недели. Ничего, мы подождем, а пока едим черешню и персики из Таджикистана.

Вчера снова чистила чебака на даче, запекать на костре было некогда, пожарила сегодня в обед дома на сковороде. На костре, конечно, вкуснее получается, с дымком...)

А сегодня разговорилась с подругой, она местная, родилась здесь и живет всю жизнь в Лебедяни. Так вот, здесь все называют эту рыбу чубук, а не чебак. Я тоже думала, что он так и называется, потом погуглила, нет такой рыбы, есть чебак - донская рыба, разновидность плотвы. Водится она не только в Дону, но в Сибири, и на Дальнем Востоке. Но я раньше про нее слышала, хоть отец мой и был заядлый рыбак, чебака он точно не ловил. Конкретно мой чебак выловлен в Красивой Мече, это приток Дона.



Чебак


И в продолжении темы местного диалекта. Мне здесь резануло слух, что все говорят: «Косить трАву», а не травУ. Про букву «г» даже и говорить нечего, произносят как все южане - «гэ». И еще говорят гораздо медленнее, чем на ДВ. Я и сама уже стала так говорить, замечаю за собой последнее время... 

Приветствую всех на моём канале!

Вчера вечером была на даче, снова прибегал зайчик. Скорее это не он прибегал, а я к нему в гости приехала. Похоже он у меня поселился насовсем... 

Оценила размеры ущерба, нанесенные зайчиком. Капусту доел всю, даже брокколи не побрезговал, видать на закуску пошла хорошо. Ещё съел один помидор и три перца, по-видимому совсем голодный был, потому что раньше такого я за ним не замечала и за всей его братией тоже.

Соседи по даче тоже жаловались, что бурак весь съел и помидоры с перцем жует периодически. У меня свекла только взошла, наверное еще не заметил, маленькая слишком.

Зато была вчера и приятная неожиданность. Пошла я мяты нарвать, она сейчас в самом соку, скоро зацветет. Я ее сушу, потом зимой в чай добавляю.



Мята


Увидела, что жимолость поспела, и даже птицы ее не склевали. 



Жимолость


Нарвала горсть, возможно она еще не в самой спелости, но отрывается хорошо, с сахаром очень вкусно.



Жимолость


Из нее очень вкусное варенье получается, мы на Дальнем Востоке варили. У меня три куста, еще маленькие, когда-нибудь и я варенье сварю.

Клубника продолжает цвести. 



Клубника цветет


Листья по краям уже не сохнут и не желтеют, все-таки виной были заморозки, больше склоняюсь к этому. Урожай клубники будет примерно через две-три недели. Ничего, мы подождем, а пока едим черешню и персики из Таджикистана.

Вчера снова чистила чебака на даче, запекать на костре было некогда, пожарила сегодня в обед дома на сковороде. На костре, конечно, вкуснее получается, с дымком...)

А сегодня разговорилась с подругой, она местная, родилась здесь и живет всю жизнь в Лебедяни. Так вот, здесь все называют эту рыбу чубук, а не чебак. Я тоже думала, что он так и называется, потом погуглила, нет такой рыбы, есть чебак - донская рыба, разновидность плотвы. Водится она не только в Дону, но в Сибири, и на Дальнем Востоке. Но я раньше про нее слышала, хоть отец мой и был заядлый рыбак, чебака он точно не ловил. Конкретно мой чебак выловлен в Красивой Мече, это приток Дона.



Чебак


И в продолжении темы местного диалекта. Мне здесь резануло слух, что все говорят: «Косить трАву», а не травУ. Про букву «г» даже и говорить нечего, произносят как все южане - «гэ». И еще говорят гораздо медленнее, чем на ДВ. Я и сама уже стала так говорить, замечаю за собой последнее время... 

Читайте также

Комментарии 3

Войдите для комментирования
Оуу какая красота у вас растёт на огородике,класс,кстати ваш чебак похож на карася😊😉
■ Обо всём понемногу 03 июн 2023 в 11:51
Похож, и такой же костлявый))
НОВОСТИ ПОИСК РЕКОМЕНД. НОВОЕ ЛУЧШЕЕ ПОДПИСКИ