Удобный способ для жарки рыбы

{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Всем привет!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Вы на канале "}, {"type": "string", "attributes": {"href": "https://pabliko.ru/@trofik-kat"}, "string": "Заметки Путешественницы"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": ", но сегодня не о путешествиях."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Мы с мужем вместе уже более 15 лет и почти никогда не готовили рыбу. На моей памяти 2 попытки сделать Минтай «как у бабушки» были."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Но это не из-за того, что не хочется или лень. А просто муж не очень то любит рыбу, а я для себя только готовить не хотела."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "У мужа папа рыбак, и в основном мы рыбу кушали у родителей в гостях."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "И в прошлом году младшей дочке понравилась жареная рыба. Она назвала ее Серёдка."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Недавно она попросила меня пожарить рыбу. Заехала в магазин и там была свежая горбуша, только привезли брикет. Купила 2 рыбки на 2 кг."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Цена конечно приличная 375 за 1 кг. В прошлом году было примерно 255р. Родители покупали."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Итак, я и рыба= впервые встретились один на один."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Рыбу промыла и порезала на кусочки."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Посолила и поперчила и оставила на 20 минут."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "1.jpg", "filesize": 382308, "height": 1600, "pic_id": 174215, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/10/03/1_dbXWzlx.jpeg", "width": 1200}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Приготовила пакетик и туда 4 ст. л. муки и подсолила ее."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Перемешала содержимое."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "5.jpg", "filesize": 317998, "height": 1200, "pic_id": 174216, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/10/03/5_vtdSkSd.jpeg", "width": 1600}}, {"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "2.jpg", "filesize": 317404, "height": 1600, "pic_id": 174218, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/10/03/2_MwSqJ6n.jpeg", "width": 1200}}, {"type": "string", "attributes": {"blockBreak": true}, "string": ""}], "attributes": ["attachmentGallery"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "И туда отправила примерно 1 рыбку."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Перемешала и вуаля, вся рыбка уже в муке."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "6.jpg", "filesize": 322829, "height": 1600, "pic_id": 174221, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/10/03/6_YMsjLgG.jpeg", "width": 1200}}, {"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "7.jpg", "filesize": 182760, "height": 1600, "pic_id": 174222, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/10/03/7_1tAS562.jpeg", "width": 1200}}, {"type": "string", "attributes": {"blockBreak": true}, "string": ""}], "attributes": ["attachmentGallery"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Отправила её на раскалённую сковородку, жарила 3-5 минут с каждой стороны."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "9.jpg", "filesize": 773373, "height": 1600, "pic_id": 174224, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/10/03/9_K8qyVWE.jpeg", "width": 1200}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "И вкусняшка готова!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "10.jpg", "filesize": 333325, "height": 1600, "pic_id": 174225, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/10/03/10_i5BtI6x.jpeg", "width": 1200}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Дочка была в восторге, и муж тоже)"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Зря раньше рыбу не готовили!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Всем приятного аппетита!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "А как вы готовите рыбу?"}], "attributes": []}], "selectedRange": [1104, 1104]}