Пирожное "Картошка" - вкус детства

{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Пирожное «Картошка», наверное, одно из самых популярных и любимых десертов в нашей стране. Это нежное, мягкое и очень вкусное лакомство, которое знакомо каждому из нас с детства. В этой статье мы поговорим о том, как его приготовить и почему оно так нравится людям."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "История пирожного «Картошка» "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Пирожное «Картошка» было создано в начале XIX века в Швеции. Изначально оно представляло собой бисквитный рулет, который затем разрезали на маленькие кусочки и покрывали шоколадной глазурью. Однако со временем рецепт изменился, и теперь мы имеем знакомый нам вариант этого десерта."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Приготовление пирожного «Картошка» "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Чтобы приготовить пирожное «Картошка», нам понадобятся следующие ингредиенты:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "– 250 г печенья (желательно шоколадного);"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "– 150 г сгущенного молока;"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "– 50 г сливочного масла;"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "– 4 столовых ложки какао-порошка;"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "– ванилин или ванильный сахар по вкусу;"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "– сахарная пудра или кокосовая стружка для украшения."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Процесс приготовления пирожного включает в себя несколько этапов:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1. Измельчение печенья. Печенье нужно измельчить в блендере или мясорубке до состояния мелкой крошки."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "2. Приготовление крема. Сгущенное молоко и масло взбиваются до однородной массы, затем в них добавляется какао-порошок и ванилин. Все тщательно перемешивается."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "3. Соединение ингредиентов. Крошка из печенья смешивается с кремом до получения однородной массы."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "4. Формирование пирожных. Из получившейся массы формируются пирожные в виде картошки, которые затем обваливаются в сахарной пудре или кокосовой стружке."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Подавать пирожное «Картошка» можно с горячим чаем или кофе, а также с холодным молоком или кефиром. Этот десерт прекрасно сочетается с фруктами и ягодами, поэтому его можно подавать и в качестве десерта на праздничном столе. Приятного аппетита!"}], "attributes": []}], "selectedRange": [1745, 1745]}