25 мар 2023 · 16:19
{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Один из тех грибов, взглянув на который вряд ли первой придет в голову мысль - «ой, наверное, это восхитительно на вкус» - это саркосцифа. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Зачастую красный цвет в дикой природе означает предупреждение, опасность или призыв к вниманию, даже в нашей с вами урбанизированной среде он играет ту же роль, мухоморы заменяются стоп-сигналами светофоров, волчеягодники рекламой сотовой связи и интернет провайдеров, издаются Красные книги-труды крайней важности, а учитель указывает на ошибки ученика красной ручкой."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Грибы с фото определю как с. австрийская, поскольку остальные саркосцифы - с. Дадли и с. алая идентифицируются только микроскопически и не подходят по ареалу."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "imgpreview (94).jpg", "filesize": 341950, "height": 1680, "pic_id": 491736, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/03/25/imgpreview_94.jpeg", "width": 1680}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Саркосцифа - сапрофит (любитель остатков органики) и если конкретнее ксилотроф - поедатель древесного старья."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Очевидно, что гриб размножается спорами и в отличии, например, от подберезовика, припрятавшего спороносный слой - гимений под шляпкой, открыто выстилает им все красное дно своего блюдечка (бокаловидное плодовое тело - аскокарп)."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Саркосцифа содержит пять видов каротиноидов, формирующих её яркий красный цвет и лектины - вещества используемые при определении группы крови. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Кроме пигментного момента для меня есть ещё кое-что настораживающее, об этом расскажу в нескольких мнительных тезисах:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "☂️Рыжик растёт в соснах. Хвойный это чистый лес, фитонциды. Уважение. ☂️Подберезовик растёт в берёзах. Берёза - деготь, бетулин. Уважение."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "☂️Сморчковая шапочка растёт в садах меж плодовых деревьев. Доверительно."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "☔Саркосцифу я нашел в низине заливаемую паводком от пруда с закупоренной илом грунтовой подпиткой в котором периодически глохнет рыба. Я не силен в токсикологии, пока что не могу найти ответа может ли гриб забрать немного продуктов разложения, скажем золотистого карася.."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "imgpreview (95).jpg", "filesize": 305682, "height": 1680, "pic_id": 491737, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/03/25/imgpreview_95.jpeg", "width": 1680}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Весь процесс приготовления сопровождался ярким и резким грибным ароматом, но тем не менее отнесу амбре саркосцифы больше к купажному запаху сырого погреба, нежели к богемным ноткам зонтика или гиропорусу. Чистился гриб плохо, даже после отваривания и обжаривания в традиционном сливочном масле и лучке по текстуре походил на пивные свиные уши. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Грибной аромат грибозорро оценил, но гриб достаточно далёк от великолепия топовых грибов."}], "attributes": []}], "selectedRange": [0, 0]}
Комментарии 0