Очень вкусные сырники

{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "НУ НАКОНЕЦ ТО!!!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Наконец-то собралась сделать сырники. Сама я их никогда не делала, муж не любил, а для одной себя как-то неохота. Обычно делала ленивый хачапури, вот это все лопают - за уши не оттянешь)"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сырники у нас всегда делала бабушка. Она была главной кулинаркой в семье. Мама, на подхвате, а я вообще ничего по кухне не делала, разве что воды принести, да печь истопить. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Меня отец, который очень хотел сына, называл Вальком, а не валькой, и приучил к мужским работам. Я даже не сразу могу сказать, что я не умею из мужских дел."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Эта привычка осталась у меня на всю жизнь. Мне проще дров нарубить, чем пуговку пришить) "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Но я отвлеклась... "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Вкусные были у бабушки сырники. Очень, но рецепта я по молодости не догадалась спросить. Поэтому спросила у вас."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Рецепт мне дала читательница Дина Бабушкина"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сырники с манкой без муки, готовлю на глаз, одно яйцо, пачка творога, 2-3 си. ложки манки, 1-2 ст. Ложки сахара по вкусу, щепотка соли, размешать и оставить минут на 20 чтобы манка поднабухла и все ингредиенты подружились, затем сформировать сырники обвалять в муке лучше конечно если она рисовая но и пшеничная тоже подойдет и жарить с двух сторон на сковороде с хорошо разогретым маслом, приятного аппетита\""}], "attributes": ["quote"]}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "scale_1200.jpg", "filesize": 222415, "height": 901, "pic_id": 811638, "url": "/files/article_image/2024/01/31/scale_1200.jpeg", "width": 1200}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Так я и сделала. Получились вкусные. Спасибо большое. Только почему-то не пышные. У бабушки они были высокие. Может быть, соды нужно было положить? "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Но все равно - вкусные и большое спасибо. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "СОЛНЫШКА.jpg", "filesize": 39325, "height": 178, "pic_id": 811639, "url": "/files/article_image/2024/01/31/%D0%A1%D0%9E%D0%9B%D0%9D%D0%AB%D0%A8%D0%9A%D0%90.jpeg", "width": 768}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "С теплом, Валентина"}], "attributes": []}], "selectedRange": [1420, 1420]}