12 июн 2025 · 14:59
{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "15 лет назад я внезапно заинтересовалась специями и стала с ними основательно знакомиться, скупала новые, в путешествиях все рынки и кухни понравившихся ресторанов были моими, готовила, экспериментировала, радовалась новым вкусам-ароматам, рецептам. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "По ощущениям, какой-то «перечный мешок» (так раньше называли торговцев пряностями), которым я могла быть в одной из прошлых жизней, решил проявиться:)"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Это увлечение вылилось в то, что я создала "}, {"type": "string", "attributes": {"href": "http://fastit.ru"}, "string": "кулинарный сайт"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": ", заинтересовалась эфирными маслами (первые были из специй, как несложно догадаться), стала создавать картины-мозаики из пряностей, училась фуд-фотографии, снимала натюрморты, участвовала в ТВ-шоу, проводила мастер классы и много чего еще со мной на волне специй происходило и до сих пор случается. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Выпустила "}, {"type": "string", "attributes": {"href": "https://www.litres.ru/book/natalya-scherbatuk/krasivaya-eda-67661660/"}, "string": "книгу «Красивая еда» "}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": ", где тщательно отобрала лучшие рецепты из моей обширной коллекции. Делюсь очень нежным и простым рецептом супа-пюре из белых грибов."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Рецепт супа пюре из белых грибов", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "image.png", "filesize": 1883105, "height": 702, "pic_id": 998962, "url": "http://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2025/06/12/image_Zwicn37.jpeg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=YCAJEsyjwo6hiq7G6SgeBEL-l%2F20250612%2Fru-central1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20250612T115132Z&X-Amz-Expires=3600&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=407661878a40ce152156fc918b82b214f50eee4a475fe58f777791881c59b2be", "width": 1053}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Невероятно вкусный и сытный крем суп из белых грибов со сливками с нежной консистенцией и божественным ароматом – блюдо, достойное искушенных гурманов."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Ингредиенты:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Белые грибы, 500 г"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Картофель, 500 г"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Репчатый лук, 1 крупная луковица"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сливочное масло для жарки"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сливки, 200 мл"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Специи: соль, черный и красный молотый перцы, зелень укропа, петрушки."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Приготовление:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Свежие белые грибы чистим, моем, варим, снимая пенку, в течении 20 минут."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Бульон оставляем и отвариваем в нем почищенный картофель. Грибы промываем и сушим, режем соломкой, обжариваем на сливочном масле, добавив мелко порезанный репчатый лук до золотистого цвета."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В блендере превращаем в пюре вареный картофель, жареные грибы и лук. Смешиваем в кастрюле с бульоном и сливками, кипятим все вместе 3 минуты, помешивая, добавив специи по вкусу. Подаем с зеленью."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Приятного аппетита! "}], "attributes": []}], "selectedRange": [923, 923]}
Комментарии 12