сегодня мы с вами поговорим об ещё одном важнейшем предмете нашего существования.
Утюг (от тюрк.. *ütüɣ, тур .ütü «утюг») — элемент бытовой техники для разглаживания складок и заминов на одежде. Процесс разглаживания называют глажкой или глажением.
Современные утюги выпускаются бытовые, для проглаживания небольшого объёма изделий в течение непродолжительного времени, и промышленные, рассчитанные на длительный непрерывный цикл работы и проглаживание большого объёма изделий в условиях коммунально-бытовых предприятий и учреждений (прачечные. химчистки, и т. д.). Бытовые утюги обычно имеют рабочую температуру от 121 ° C до 182 ° C.
История утюга
image.png2.15 MB
Типичные английские утюги 1800-х годов (Коллекция Трэнби Хауз[англ. ], Австралия).
Утюг был изобретён давно. В IV веке до нашей эры в Древней Греции были изобретены способы плиссировки одежды из полотна с помощью горячего металлического прута, напоминавшего скалку. Для разглаживания одежды в древности использовались слегка обработанные нагретые булыжники. Металлические кастрюли, наполненные раскалёнными углями, использовались для разглаживания тканей в Китае в I веке до нашей эры[.
В труде Махмуда Кашгари, написанном в Ⅺ веке, есть упоминание об этом предмете обихода: «үтүк — железо в форме лопатки, которое накаливают и используют для прогревания ворса одежды и её разглаживания».
В XVIII—XIX веках утюги представляли собой металлические сооружения формы, близкой к современной. Утюги нагревались на газу или в печи.
В России, до введения в обиход утюгов в эпоху Смуты поляками и литовцами, одежда не гладилась. Рубахи и порты из натуральной льняной ткани после стирки и сушки требовалось хорошо размять для придания мягкости и ворсистости. Это осуществлялось оригинальным способом. Бельё наматывалось на скалку, после чего несколько раз тщательно прокатывалось «рубелем» — длинной деревянной плашкой с рёбрами на нижней поверхности и рукоятью на конце. Рубель с характерным стуком перекатывал скалку, рёбра его при этом разминали волокна ткани. Это приспособление называлось также «ребрак», «раскатка», «пральник» и тому подобное. Оно просуществовало в русских деревнях некоторых регионов до конца ХХ века.
Существовали также «гавки» — стеклянные шары, наполненные горячей водой металлические кружки. К середине XVIII века появился утюг с горящими углями внутри. Наиболее распространёнными были нагревательные утюги — они ставились в печь и разогревались. В конце девятнадцатого и начале двадцатого веков использовалось много утюгов, которые нагревались от топлива, такого как керосин, этанол, китовый жир, природный газ, карбидный газ (ацетилен, как в карбидных лампах) или даже бензин.
Утюг с электронагревом был изобретён американцем Генри У. Сили и запатентован 6 июня 1882 года. Он весил около 6, 8 кг, и его нагревание занимало много времени. Сообщается, что Электроэнергетическая ассоциация Великобритании заявила, что электрический утюг с угольной дугой появился во Франции в 1880 году, но это утверждение считается сомнительным.
Принцип работы
image.png2.69 MB
Нагревательная печь для чугунных утюгов
Принцип действия утюга заключается в том, что одежда нагревается в определённом месте и распрямляется под давлением самого утюга. Глажка ослабляет связи между длинными цепочками молекул, которые существуют в материалах из полимерных волокон. Под воздействием тепла и веса гладильной пластины волокна растягиваются, и ткань сохраняет свою новую форму при охлаждении. Некоторые материалы, такие как хлопок, требуют использования воды для ослабления межмолекулярных связей.
В прошлом для нагрева утюгов их ставили на печь либо в них (угольный утюг) клали горячие угли.
image.png1.61 MB
Существовали также спиртовые утюги. В старину утюги преимущественно изготовляли из чугуна.
С появлением электричества и развитием техники появились электрические утюги. С точки зрения электротехники их принцип основывается на выделении тепла при прохождении электрического тока через резистивный нагревательный элемент (самые первые электрические утюги использовали в качестве нагревательного элемента электрическую дугу).
Как правило, конструкция утюга предусматривает расположение нагревательного элемента как можно ближе к подошве и наличие ручки из термоизоляционного материала во избежание ожогов. В современных электрических утюгах есть небольшой резервуар для воды, используется для образования пара, позволяющего добиться большей эффективности при глажении.
Регулировать количество пара помогает клапан пара (игла), который также уменьшает образование накипи в нагревательном элементе утюга. Добавление столового уксуса в воду удаляет накипь. Подошву утюга можно очистить от нагара, потерев её алюминиевой мочалкой.
Регулировка температуры
Ранние модели электрических утюгов не имели регулировки температуры, нагревательный элемент в них был включён в сеть постоянно. Необходимо было отслеживать момент, когда подошва утюга достаточно нагреется, и отключать его от сети.
image.png450 KB
В современных подошвах обычно используется термостат на основе биметаллической пластины, который позволяет приближённо задавать требуемую температуру.
Шкала регулятора часто размечена символами. Также вместо биметалла в утюгах используется электронный датчик температуры, и управление происходит с помощью электронной платы, которая также отслеживает положение утюга и отключает нагрев в случае превышения установленного временного интервала. Это обеспечивает пожаробезопасность помещения, где используется прибор. Также в утюгах используют специальную насадку для деликатных тканей, которая позволяет гладить такие ткани, как шёлк, синтетика и другое.
{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Всем привет и всего самого наилучшего!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "сегодня мы с вами поговорим об ещё одном важнейшем предмете нашего существования. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": ""}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Утюг"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " (от тюрк."}, {"type": "string", "attributes": {"href": "https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A2%D1%8E%D1%80%D0%BA%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B5_%D1%8F%D0%B7%D1%8B%D0%BA%D0%B8"}, "string": "."}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " *ütüɣ, тур "}, {"type": "string", "attributes": {"href": "https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A2%D1%83%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%BA%D0%B8%D0%B9_%D1%8F%D0%B7%D1%8B%D0%BA"}, "string": "."}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " "}, {"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "ütü"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " «утюг») — элемент бытовой техники для разглаживания складок и заминов на одежде. Процесс разглаживания называют "}, {"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "глажкой"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " или глажением."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Современные утюги выпускаются бытовые, для проглаживания небольшого объёма изделий в течение непродолжительного времени, и промышленные, рассчитанные на длительный непрерывный цикл работы и проглаживание большого объёма изделий в условиях коммунально-бытовых предприятий и учреждений (прачечные. химчистки, и т. д.). Бытовые утюги обычно имеют рабочую температуру от 121 ° C до 182 ° C."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "История утюга"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "image.png", "filesize": 2257881, "height": 878, "pic_id": 952733, "url": "http://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2025/01/26/image_mKeceqF.jpeg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=YCAJEsyjwo6hiq7G6SgeBEL-l%2F20250126%2Fru-central1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20250126T200800Z&X-Amz-Expires=3600&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=96539a238199f05e8c0e7683943558da9af31c2a0a6ac159176996dfd2a6f9b9", "width": 1169}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": ""}, {"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "Типичные английские утюги 1800-х годов (Коллекция "}, {"type": "string", "attributes": {"href": "https://ru.wikipedia.org/w/index.php?title=%D0%A2%D1%80%D1%8D%D0%BD%D0%B1%D0%B8_%D0%A5%D0%B0%D1%83%D0%B7&action=edit&redlink=1", "italic": true}, "string": "Трэнби Хауз"}, {"type": "string", "attributes": {"href": "https://en.wikipedia.org/wiki/Tranby_House", "italic": true}, "string": "[англ. ]"}, {"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": ", Австралия). "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Утюг был изобретён давно. В IV веке до нашей эры в Древней Греции были изобретены способы плиссировки одежды из полотна с помощью горячего металлического прута, напоминавшего скалку. Для разглаживания одежды в древности использовались слегка обработанные нагретые булыжники. Металлические кастрюли, наполненные раскалёнными углями, использовались для разглаживания тканей в Китае в I веке до нашей эры"}, {"type": "string", "attributes": {"href": "https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A3%D1%82%D1%8E%D0%B3#cite_note-OldAndInteresting-3"}, "string": "["}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": "."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В труде Махмуда Кашгари, написанном в Ⅺ веке, есть упоминание об этом предмете обихода: «үтүк — железо в форме лопатки, которое накаливают и используют для прогревания ворса одежды и её разглаживания»."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В XVIII—XIX веках утюги представляли собой металлические сооружения формы, близкой к современной. Утюги нагревались на газу или в печи."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В России, до введения в обиход утюгов в эпоху Смуты поляками и литовцами, одежда не гладилась. Рубахи и порты из натуральной льняной ткани после стирки и сушки требовалось хорошо размять для придания мягкости и ворсистости. Это осуществлялось оригинальным способом. Бельё наматывалось на скалку, после чего несколько раз тщательно прокатывалось «рубелем» — длинной деревянной плашкой с рёбрами на нижней поверхности и рукоятью на конце. Рубель с характерным стуком перекатывал скалку, рёбра его при этом разминали волокна ткани. Это приспособление называлось также «ребрак», «раскатка», «пральник» и тому подобное. Оно просуществовало в русских деревнях некоторых регионов до конца ХХ века."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Существовали также «гавки» — стеклянные шары, наполненные горячей водой металлические кружки. К середине XVIII века появился утюг с горящими углями внутри. Наиболее распространёнными были нагревательные утюги — они ставились в печь и разогревались. В конце девятнадцатого и начале двадцатого веков использовалось много утюгов, которые нагревались от топлива, такого как керосин, этанол, китовый жир, природный газ, карбидный газ (ацетилен, как в карбидных лампах) или даже бензин."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Утюг с электронагревом был изобретён американцем Генри У. Сили и запатентован 6 июня 1882 года. Он весил около 6, 8 кг, и его нагревание занимало много времени. Сообщается, что Электроэнергетическая ассоциация Великобритании заявила, что электрический утюг с угольной дугой появился во Франции в 1880 году, но это утверждение считается сомнительным."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Принцип работы"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "image.png", "filesize": 2824047, "height": 883, "pic_id": 952734, "url": "http://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2025/01/26/image_nRMwmap.jpeg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=YCAJEsyjwo6hiq7G6SgeBEL-l%2F20250126%2Fru-central1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20250126T200952Z&X-Amz-Expires=3600&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=3559524484cbbd779a4a54ab579df6456e46e5fd8bb6f2b6a70cf83de336ba01", "width": 1310}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "Нагревательная печь для чугунных утюгов"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Принцип действия утюга заключается в том, что одежда нагревается в определённом месте и распрямляется под давлением самого утюга. Глажка ослабляет связи между длинными цепочками молекул, которые существуют в материалах из полимерных волокон. Под воздействием тепла и веса гладильной пластины волокна растягиваются, и ткань сохраняет свою новую форму при охлаждении. Некоторые материалы, такие как хлопок, требуют использования воды для ослабления межмолекулярных связей."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В прошлом для нагрева утюгов их ставили на печь либо в них (угольный утюг) клали горячие угли. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "image.png", "filesize": 1687783, "height": 823, "pic_id": 952735, "url": "http://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2025/01/26/image_C0LYNB2.jpeg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=YCAJEsyjwo6hiq7G6SgeBEL-l%2F20250126%2Fru-central1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20250126T201319Z&X-Amz-Expires=3600&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=1f28c0bcd2139700e80109828e891d6ea602265b27e159b471d283d298011c37", "width": 782}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Существовали также спиртовые утюги. В старину утюги преимущественно изготовляли из чугуна."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "С появлением электричества и развитием техники появились электрические утюги. С точки зрения электротехники их принцип основывается на выделении тепла при прохождении электрического тока через резистивный нагревательный элемент (самые первые электрические утюги использовали в качестве нагревательного элемента электрическую дугу). "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Как правило, конструкция утюга предусматривает расположение нагревательного элемента как можно ближе к подошве и наличие ручки из термоизоляционного материала во избежание ожогов. В современных электрических утюгах есть небольшой резервуар для воды, используется для образования пара, позволяющего добиться большей эффективности при глажении."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Регулировать количество пара помогает клапан пара (игла), который также уменьшает образование накипи в нагревательном элементе утюга. Добавление столового уксуса в воду удаляет накипь. Подошву утюга можно очистить от нагара, потерев её алюминиевой мочалкой."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Регулировка температуры"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ранние модели электрических утюгов не имели регулировки температуры, нагревательный элемент в них был включён в сеть постоянно. Необходимо было отслеживать момент, когда подошва утюга достаточно нагреется, и отключать его от сети."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "image.png", "filesize": 460803, "height": 884, "pic_id": 952736, "url": "http://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2025/01/26/image_9pbMTqt.jpeg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=YCAJEsyjwo6hiq7G6SgeBEL-l%2F20250126%2Fru-central1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20250126T201512Z&X-Amz-Expires=3600&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=e3624fa343182a78526bad91a9e2fedad92aa55f90bb03cc995947d8c7259f09", "width": 582}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В современных подошвах обычно используется термостат на основе биметаллической пластины, который позволяет приближённо задавать требуемую температуру. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Шкала регулятора часто размечена символами. Также вместо биметалла в утюгах используется электронный датчик температуры, и управление происходит с помощью электронной платы, которая также отслеживает положение утюга и отключает нагрев в случае превышения установленного временного интервала. Это обеспечивает пожаробезопасность помещения, где используется прибор. Также в утюгах используют специальную насадку для деликатных тканей, которая позволяет гладить такие ткани, как шёлк, синтетика и другое."}], "attributes": []}], "selectedRange": [63, 63]}
Комментарии 22