21 ноя 2021 · 00:34
{"document":[{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Всем приятного времени суток! Добро пожаловать на мой канал. Если вы читаете эту статью, значит, как и я, любите готовить. Сегодня поговорим о полезных гарнирах для сбалансированного питания."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"attachment","attributes":{"caption":"Вкусная фотка из фотостока пиксель","presentation":"gallery"},"attachment":{"caption":"","contentType":"image/jpeg","filename":"pexels-chan-walrus-958545.jpg","filesize":1389351,"height":2592,"pic_id":280,"url":"https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2021/11/20/pexels-chan-walrus-958545.jpeg","width":4608}},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Полезные гарниры"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":["heading1"]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Перед тем, как расскажу о полезных гарнирах, давайте познакомимся с определением."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{"bold":true},"string":"Гарнир"},{"type":"string","attributes":{},"string":" – это дополнение к основному блюду. Он служит не только в качестве украшения тарелки, но и даёт дополнительные витамины и вещества, которые помогают хорошо усвоиться основным блюдам и насытить наш организм, тем самым, избавив его от переедания."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Если кушать, например, мясо без гарнира, то чувство сытости придёт не скоро. В результате порция продублируется, а организм получит переедание. "},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"О том, как правильно подбирать гарнир к основному блюду – поговорим в следующей статье. "},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":["quote"]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"А сейчас расскажу о полезных гарнирах. Поехали!"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Гречка "},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":["heading1"]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Это однолетнее травянистое растение, которое к нам приехало из Индии. Относится к псевдозёрнам. Гречка богата белком, витаминами, аминокислотами. Белок в гречке растительного происхождения, следовательно, у кого аллергия на животный белок – смело могут кушать гречку. "},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"attachment","attributes":{"presentation":"gallery"},"attachment":{"caption":"","contentType":"image/jpeg","filename":"1915_2021_05_24_1_.jpg","filesize":150059,"height":790,"pic_id":281,"url":"https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2021/11/20/1915_2021_05_24_1_.jpeg","width":800}},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Более того, в ней отсутствует глютен. Это клейковина, которая считается самым сильным проводником аллергии. На мой взгляд, это самый полезный, лёгкий и гипоаллергенный гарнир."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Тыква"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":["heading1"]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Если мы говорим о гарнире, то речь пойдёт о тыквенном пюре. Она имеет довольно специфический вкус, поэтому в цельном виде не каждому придётся по душе. А употреблять тыкву стоит. Она богата провитамином А, который растворяет жировые клетки, снижает холестерин и чистит сосуды, полезен для зрения, волос, ногтей, костей. "},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"attachment","attributes":{"presentation":"gallery"},"attachment":{"caption":"","contentType":"image/png","filename":"294cb81c7129c3eb0cc4ddb03a68149d.png","filesize":308408,"height":624,"pic_id":282,"url":"https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2021/11/20/294cb81c7129c3eb0cc4ddb03a68149d.jpeg","width":714}},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Кроме провитамина, тыква содержит витамины В, П, Е, Ц, антиоксиданты, фосфор, клетчатку и другие полезные вещества. Такой гарнир не только насытит организм, но и дополнит недостаток полезных веществ в организме. Блюда из тыквы рекомендуются диетологами как при различных заболеваниях желудка, так и при диетах для похудения. "},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Киноа"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":["heading1"]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Киноа относится к злаковым растениям. Внешне напоминает гречку, а по вкусу похожа на рис. Её главное преимущество перед этими крупами в том, что на не содержит резкого вкуса и запаха. Следовательно, не искажает вкус основного блюда. "},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"attachment","attributes":{"presentation":"gallery"},"attachment":{"caption":"","contentType":"image/jpeg","filename":"70c7ab7895c0c71bf63cc300d6d2f2de.jpg","filesize":52567,"height":480,"pic_id":283,"url":"https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2021/11/20/70c7ab7895c0c71bf63cc300d6d2f2de.jpeg","width":720}},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"В ней содержатся белки, 9 необходимых аминокислот. Это значит, что она не только не испортит вкус главного блюда, но и дополнит необходимыми полезными веществами. Киноа обеспечивает человеку длительное ощущение сытости, поэтому данную крупу полезно использовать и в диете для похудения. А также лицам, которые работают, игнорируя перерывы на обед. На сытый желудок и работается лучше."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Овёс"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":["heading1"]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Ещё одно злаковое блюдо, которое не только наполнит организм полезными витаминами, но ещё и очистит его от вредных шлаков и токсинов. Овёс поможет избавиться от вредных бактерий и напитает нужными элементами полезные бактерии. "},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"attachment","attributes":{"presentation":"gallery"},"attachment":{"caption":"","contentType":"image/jpeg","filename":"cffff8d94a7753f4028b857370f49541.jpeg","filesize":115117,"height":720,"pic_id":284,"url":"https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2021/11/20/cffff8d94a7753f4028b857370f49541.jpeg","width":960}},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Людям, которые страдают от холестерина, рекомендуется употреблять овёс в первую очередь. Благодаря бета-глюкану (растворимая клетчатка), он на 20% понижает всасывание холестерина. Кто регулярно употребляет овсянку, вряд ли пожалуется на плохое самочувствие."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Картофель"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":["heading1"]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Это самый частый гарнир к любым блюдам. Разница лишь в том, что диетологи не особо приветствуют картошку из-за наличия крахмала. Но не стоит её списывать со счетов, так как это богатый источник витамина Ц и клетчатки."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"attachment","attributes":{"presentation":"gallery"},"attachment":{"caption":"","contentType":"image/jpeg","filename":"1578659081_kartofel-polza.jpg","filesize":124328,"height":800,"pic_id":285,"url":"https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2021/11/20/1578659081_kartofel-polza.jpeg","width":1200}},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Более того, сами диетологи рекомендуют при нарушениях пищеварения, аллергии и других проблем, употреблять отварной или запечённый картофель. Конечно, жаренный, либо во фритюре не несёт большой пользы, но это уже совсем другая история. "},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Чечевица "},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":["heading1"]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Считается тяжёлым гарниром, поэтому не стоит ей злоупотреблять. Эта крупа не только полезна при питании или похудении, но и для строгого рациона диет для диабетиков, страдающих от проблем с щитовидкой, гипертонией и холестерином. Она даёт длительное чувство насыщения, а также согревает в холодную пору. "},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"attachment","attributes":{"presentation":"gallery"},"attachment":{"caption":"","contentType":"image/jpeg","filename":"01e443ef778a6850b4fe10211dc7efff.jpg","filesize":101105,"height":592,"pic_id":286,"url":"https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2021/11/20/01e443ef778a6850b4fe10211dc7efff.jpeg","width":840}},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Чечевица относится к бобовым растениям. Поэтому в эту группу полезных гарниров можно добавить простой горох, турецкий горох Нут, и все разновидности фасоли. Состав и функции у них схожие, поэтому я не стала расписывать подробности по каждому бобу. "},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{"italic":true},"string":"А теперь внимание! "},{"type":"string","attributes":{},"string":"Если, после прочтения этой статьи вы решили изменить свой рацион, но у вас есть проблемы с ЖКТ, сердечно-сосудистые заболевания и т.д. Рекомендую обратиться к диетологу. Сдайте анализы и узнайте список разрешённых вам продуктов. Ведь какие-то из них нужно употреблять в ограниченных количествах, а какие-то и вовсе недопустимы при конкретных болезнях. Нет, вы не отравитесь, если пойдёте в самоволку. Но вас могут поджидать сюрпризы в виде тошноты, изжоги, снижения давления, вздутия и диареи. "},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":["quote"]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Конечно, в побочных эффектах большую роль играет сочетание основного блюда и гарнира. А это уже другая тема для разговора. "},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"И так, в этой статье вы узнали о полезных гарнирах. Если хотите поправить самочувствие или похудеть, ешьте тыкву, киноа, бобовые, овсянку, картофель и гречку. А чтобы избежать побочной реакции, перед тем, как составите ваше персональное меню, обратитесь к специалисту за списком разрешённых лично вам продуктов. "},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{"italic":true},"string":"Пишите в комментарии, какие гарниры к основным блюдам вы готовите. "},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{"bold":true},"string":"На сегодня всё, до новых встреч!"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":" "},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":" "},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":" "},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]}],"selectedRange":[5140,5140]}
Комментарии 0