24 сен 2024 · 09:57
{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сметанно-тыквенный манник – воздушный пирог с ароматом осени. Обычно, тыква дает богатый урожай, так почему бы не разнообразить такой привычный пирог, как манник, добавив в него этот замечательный дар осени!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Этот вкусный пирог можно подать как на завтрак с горячим напитком, так и в качестве десерта. Тыквенный манник будет достойным участником и праздничного стола!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Тыквенный манник", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "21.jpg", "filesize": 219344, "height": 938, "pic_id": 906677, "url": "http://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2024/09/24/21.jpeg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=YCAJEsyjwo6hiq7G6SgeBEL-l%2F20240924%2Fru-central1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20240924T065444Z&X-Amz-Expires=3600&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=8a2190a95f9c5a1f4c41d282a552bd11488a114d032a7efb289231f852c749cb", "width": 1024}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Тыквенный манник"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Ингредиенты:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Манная крупа - 260 г"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сметана - 230 г"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Тыква - 300-320 г"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сахар - 200 г"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Яйца - 2 шт."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Лимонный сок - 1 ст. л."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Корица - 0. 5 ч. л."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Разрыхлитель - 1 ч. л."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Соль – щепотка"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Приготовление:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Тыкву очищаем и натираем на мелкой тёрке. "}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В глубокую миску добавляем сметану, манную крупу и хорошо перемешиваем."}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Из тёртой тыквы отжимаем сок, а мякоть добавляем в смесь манки и сметаны, снова хорошо перемешиваем."}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Добавляем в миску половину сахара, перемешиваем. "}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Отделяем желтки от белков, желтки добавляем в общую массу, затем - корицу и разрыхлитель, всё тщательно перемешиваем."}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Миксером взбиваем белки с солью в крепкую пену и добавляем в общую массу."}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Аккуратно перемешиваем смесь."}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Застилаем пергаментом форму и выливаем тесто."}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Запекаем манник в разогретой до 180˚ С духовке 50 минут."}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сделаем заливку для пирога."}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Тыквенный сок переливаем в небольшую кастрюлю, добавляем лимонный сок и оставшийся сахар, доводим до кипения и варим 3 минуты. "}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Тыквенного сока должно быть 100 мл. Если при отжиме мякоти получилось меньше, то можно добавить апельсиновый сок или обычную воду. "}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Горячий сироп выливаем на манник и равномерно распределяем по поверхности."}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Оставляем манник в форме на 30 минут, пока не остынет."}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "Подавать можно с чаем, кофе, какао. А сам пирог можно дополнить шариком мороженного или взбитыми сливками."}], "attributes": ["quote"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Ароматного осеннего вам аппетита!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "КБЖУ на 100 г:"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " ккал – 219, 1 Белки – 5, 2 г Жиры – 3, 9 г Углеводы – 41, 1 г "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Спасибо за подписку, лайки и комментарии!"}], "attributes": ["heading1"]}], "selectedRange": [1843, 1843]}
Комментарии 2