14 ноя 2024 · 11:19
{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Пробовали рулетики или тортики из печеночных блинчиков? Если нет, то стоит попробовать! Ну а для тех, кто любит, повод испробовать новый рецепт!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В будни или в праздник, в теплом или холодном виде – рулетики из печеночных блинчиков всегда будут замечательным дополнением!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Рулетики из печеночных блинчиков с начинкой", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "72.jpg", "filesize": 252105, "height": 960, "pic_id": 925772, "url": "http://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2024/11/14/72.jpeg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=YCAJEsyjwo6hiq7G6SgeBEL-l%2F20241114%2Fru-central1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20241114T081621Z&X-Amz-Expires=3600&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=89b6b55dd37cc0a06b0dc338a78b860002477f875cef61e0ab28fadf3939a8fc", "width": 1437}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Рулетики из печеночных блинчиков с начинкой"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Ингредиенты:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Для печеночный блинчиков:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Печень куриная - 600 г"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Мука - 3-4 ст. л."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Молоко - 1 стакан"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Яйцо куриное - 1-2 шт."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Соль - по вкусу"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Для начинки:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Морковь – 1 шт."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Лук репчатый - 1 шт."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сыр творожный (сливочный) – 200 г"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Чеснок – 2 зубчика"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Соль - по вкусу"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Масло подсолнечное - для жарки"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Приготовление:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Охлажденную куриную печень пропускаем через мясорубку."}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В глубокую миску с печеночным фаршем вбиваем яйца, вливаем молоко, тщательно перемешиваем до однородного состояния. "}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Добавляем соль, муку и снова как следует перемешиваем. "}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Для воздушности и однородности, взбиваем массу миксером или блендером."}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Хорошо разогретую сковороду смазываем маслом. "}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Выливаем на сковороду печеночное тесто. "}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Тесто распределяем тонким слоем в форме блинчика. "}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Выпекаем блинчик в течение 5 минут на среднем огне."}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Переворачиваем и выпекаем с другой стороны еще 5 минут. "}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Готовые блинчики из куриной печени складываем стопкой."}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Пока блинчики остывают приготовим начинку."}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Морковь натираем на крупной терке, лук нарезаем мелкими кубиками, чеснок измельчаем."}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "На разогретом растительном масле обжариваем морковь, лук и чеснок до золотистого цвета."}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "На печеночный блинчик намазываем творожный сыр, выкладываем обжаренные лук и морковь на сыр и распределяем по поверхности."}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Блинчик осторожно сворачиваем рулетиком. Остывшие печеночные блины очень податливы в работе - не ломаются и не трескаются."}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Заготовки складываем на плоское блюдо."}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "При желании, можно разрезать рулетики на порционные кусочки."}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "Подаем, украсив зеленью!"}], "attributes": ["quote"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Ароматного и нежного вам аппетита!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "КБЖУ на 100 г: "}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": "ккал – 189, 4 Белки – 14, 6 г Жиры – 10 г Углеводы – 10, 2 г "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Спасибо за подписку, лайки и комментарии!"}], "attributes": ["heading1"]}], "selectedRange": [1919, 1960]}
Комментарии 0