3
У хорошей хозяйки ничего не пропадает | Паблико
58 подписчики

У хорошей хозяйки ничего не пропадает


22 апр 2023 · 19:07    

У экономной хозяйки не пропадает ничего, всё идёт в дело. 

Правда, часто бывает так, что и пропадать нечему, и так всё съедается. Но вот тут застряла у нас холодильнике тарелка рисовой каши. Молочную кашу рисовую любит муж, ему и варю. А тут забыли - и каши вроде мало, и выбрасывать жалко. 



2023-04-22_19-04-31.png 131.81 KB


Вспомнила, когда дети росли и каша у нас была почти ежедневным делом, да ещё конец 90-ых - время тяжёлое, выживали как могли, старались из обычного придумать что-то новенькое, часто делала из остатков каши - оладьи не оладьи, а мы из называли - плюшки. 

Добавляешь в кашу яйцо, муку - перемешиваешь всё хорошо, и ложкой, смоченной холодной водой, чтобы не прилипало - на сковородку. 10 минут и блюдо готово. Незатейливое, но вкусное. Даже заглянувшим на огонёк соседям и друзьям всегда нравилось. Удивлялись, поливали вареньем и уплетали за обе щёки. 



2023-04-21 19-17-24.JPG 2.03 MB


В этот раз получилось мало, на один зубок. Тут же съели, вспомнили, удивились, почему сейчас такое не готовим и договорились сварить по-больше пшённой каши, и наделать побольше пшённых плюшек. Так что дело теперь за мной. Направление куда двигаться получено. 

А пока заодно порадовалась, что всё-таки надумала купить мультиварку, пока жарила котлеты, поняла, что нет у меня гарнира. Гречку - что съели, макароны - перед гречкой доели. Хочу картошки жареной, но жарить сразу и то и это - нет желания. И тут вспомнила про мультиварку - а зачем же она у меня простаивать будет? 

Решила пожарить в ней картошку «по-армянски» - так это называет моя южная знакомая местная жительница. Картофель при этом режется на 4 части - четвертинками вдоль картошки. И обжаривается такими крупными кусками, с репчатым луком естественно. Как раз вариант для мультиварки. Быстренько почистила, закинула, переворошила, раза 3, и за 15 минут картошечка пожарилась и вкусно и красиво, и практически без моего участия.



2023-04-21 18-59-31.JPG 1.74 MB


Что ещё мне нравится, когда готовишь в мультиварке - отсутствие следов жира на стенах кухне и плите, всё брызги остаются внутри, а это значит и работ по уборке становится меньше. 

О, к слову об уборке. Вчера заглянули в Фикс Прайс, за мешками для мусора и очень мне там понравились тряпочки для уборки. Видимо, я вообще по натуре такая «тряпочница», что никогда не пройду мимо таких мелочей. А тут три штучки в наборе, двусторонние, плотненькие, приятные на ощупь. В общем, мечта домохозяйки.



2023-04-21 19-17-00.JPG 1.7 MB


Решила всё заменить, чем порадую себя, маленькие поощрения мне тоже не помешают. Кстати в Фикс Прайсе покупаю всякие тряпочки, резиновые перчатки, коробочки для хранения. Но вот с бытовой химией оттуда не подружилась. Разочаровала она меня. И посуда их тоже внушает опасения. Так что хожу к ним очень избирательно, посмотреть что-нибудь для хозяйства. 

На этом сегодня всё, жизнеописание моих будней закончено.

А вы читайте, подписывайтесь, не забывайте ставить лайки и комментировать, можно просто смайликом, чтобы я видела кому отдать долг внимания. 

У экономной хозяйки не пропадает ничего, всё идёт в дело. 

Правда, часто бывает так, что и пропадать нечему, и так всё съедается. Но вот тут застряла у нас холодильнике тарелка рисовой каши. Молочную кашу рисовую любит муж, ему и варю. А тут забыли - и каши вроде мало, и выбрасывать жалко. 



2023-04-22_19-04-31.png 131.81 KB


Вспомнила, когда дети росли и каша у нас была почти ежедневным делом, да ещё конец 90-ых - время тяжёлое, выживали как могли, старались из обычного придумать что-то новенькое, часто делала из остатков каши - оладьи не оладьи, а мы из называли - плюшки. 

Добавляешь в кашу яйцо, муку - перемешиваешь всё хорошо, и ложкой, смоченной холодной водой, чтобы не прилипало - на сковородку. 10 минут и блюдо готово. Незатейливое, но вкусное. Даже заглянувшим на огонёк соседям и друзьям всегда нравилось. Удивлялись, поливали вареньем и уплетали за обе щёки. 



2023-04-21 19-17-24.JPG 2.03 MB


В этот раз получилось мало, на один зубок. Тут же съели, вспомнили, удивились, почему сейчас такое не готовим и договорились сварить по-больше пшённой каши, и наделать побольше пшённых плюшек. Так что дело теперь за мной. Направление куда двигаться получено. 

А пока заодно порадовалась, что всё-таки надумала купить мультиварку, пока жарила котлеты, поняла, что нет у меня гарнира. Гречку - что съели, макароны - перед гречкой доели. Хочу картошки жареной, но жарить сразу и то и это - нет желания. И тут вспомнила про мультиварку - а зачем же она у меня простаивать будет? 

Решила пожарить в ней картошку «по-армянски» - так это называет моя южная знакомая местная жительница. Картофель при этом режется на 4 части - четвертинками вдоль картошки. И обжаривается такими крупными кусками, с репчатым луком естественно. Как раз вариант для мультиварки. Быстренько почистила, закинула, переворошила, раза 3, и за 15 минут картошечка пожарилась и вкусно и красиво, и практически без моего участия.



2023-04-21 18-59-31.JPG 1.74 MB


Что ещё мне нравится, когда готовишь в мультиварке - отсутствие следов жира на стенах кухне и плите, всё брызги остаются внутри, а это значит и работ по уборке становится меньше. 

О, к слову об уборке. Вчера заглянули в Фикс Прайс, за мешками для мусора и очень мне там понравились тряпочки для уборки. Видимо, я вообще по натуре такая «тряпочница», что никогда не пройду мимо таких мелочей. А тут три штучки в наборе, двусторонние, плотненькие, приятные на ощупь. В общем, мечта домохозяйки.



2023-04-21 19-17-00.JPG 1.7 MB


Решила всё заменить, чем порадую себя, маленькие поощрения мне тоже не помешают. Кстати в Фикс Прайсе покупаю всякие тряпочки, резиновые перчатки, коробочки для хранения. Но вот с бытовой химией оттуда не подружилась. Разочаровала она меня. И посуда их тоже внушает опасения. Так что хожу к ним очень избирательно, посмотреть что-нибудь для хозяйства. 

На этом сегодня всё, жизнеописание моих будней закончено.

А вы читайте, подписывайтесь, не забывайте ставить лайки и комментировать, можно просто смайликом, чтобы я видела кому отдать долг внимания. 

Читайте также

Комментарии 4

Войдите для комментирования
■ Кулинарим 23 апр 2023 в 20:01
Интересно, спасибо
■ студия "MAKSIMUS" 23 апр 2023 в 13:45
Так интересно, но у нас не остается еда, скотину кормим
■ Мир вокруг нас. 23 апр 2023 в 09:00
Из меня хозяйка никакая ,проще выбросить 😂, двусмысленно получилось , не меня , а мне что - нибудь
■ День за днём 23 апр 2023 в 14:15
Я поняла вашу мысль)), хозяйками раскидываться не будем. Ну кто -как))
НОВОСТИ ПОИСК РЕКОМЕНД. НОВОЕ ЛУЧШЕЕ ПОДПИСКИ