День пиццерийный

{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Наконец-то, как и обещала своим домашним, как и собиралась несколько дней - испекла пиццу, пока в холодильнике нашлось всё необходимое. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "2023-04-01_21-36-42.png", "filesize": 154672, "height": 566, "pic_id": 503528, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/04/01/2023-04-01_21-36-42.jpeg", "width": 772}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Пицца - это такая выпечка, которая иногда обходится тебе очень дёшево, если в холодильнике есть остатки разных колбас, сыров, майонеза и кетчупа, и некоторых овощей. Или же наоборот, влетит тебе в копеечку, если нет ничего кроме желания съесть пиццу, и тогда придётся всё покупать, а это уже будет удовольствие недешёвое. Поэтому пользуюсь случаем, пока всё есть."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В нашем рейтинге выпечки с мясом, пицца занимает, пожалуй, первое место. За ней уверенно идут беляши, потом чебуреки, сосиски в тесте и блинчики, фаршированные мясом. Бывают ещё пирожки с капустой и мясом, или вот недавний заливной мясной пирог. Но пицца - это то, на что согласны всегда и везде, хоть в будни, хоть в праздники. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Что очень помогает в раскатке теста и переносе его на противень - это силиконовые коврики. Как я раньше без них жила? Не представляю. Сейчас это мои главные помощники, раскатала на нём тесто, сразу все это на противень, и можно укладывать составляющие пиццы."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "2023-04-01 14-29-26.JPG", "filesize": 3103156, "height": 3000, "pic_id": 503501, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/04/01/2023-04-01_14-29-26.jpeg", "width": 4000}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сегодня у меня есть солёный огурчик, поэтому я его мелко порезала и тоже добавила в начинку. После выпечки он придаст остроту и пикантность. Можно и маринованные. Но с солёными - острее, мне нравится больше. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Вот чего я никогда не добавляю в пиццу - это грибы и маслины. По той простой причине, что не люблю ни то, ни другое, и не употребляю их в своё рационе вообще. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Продукт готов к употреблению. Обычно у меня получается 2 такие пиццы. Одну съедаем в этот же день, другую - на следующий. Не обязательно - день, можно и ночью встать поесть, лучше спаться потом будет. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "2023-04-01 15-16-20.JPG", "filesize": 3736768, "height": 3000, "pic_id": 503504, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/04/01/2023-04-01_15-16-20.jpeg", "width": 4000}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Самое главное - не забыть её порезать и сложить в большую миску, чтобы потом всем было удобно бродить к холодильнику. Ведь резать никто не любит, все любят только есть. Судьба такая))"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "2023-04-01 19-44-43.JPG", "filesize": 2734731, "height": 3000, "pic_id": 503505, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/04/01/2023-04-01_19-44-43.jpeg", "width": 4000}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Что-то меня каждую неделю торкает менять название канала. Раз это записи дневниковые и обо всём, пусть и канал будет День за днём. Пока. Может скоро снова передумаю. Уж очень я противоречивая и непостоянная. Как погода."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Кстати, от погоды вам сегодня вот такой привет, с морем. Надпись для тех, кто сомневается, или заблудился."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Фото из архива автора", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "2023-03-30 15-29-54.JPG", "filesize": 2584800, "height": 3000, "pic_id": 503507, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/04/01/2023-03-30_15-29-54.jpeg", "width": 4000}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Море пока неспокойное и неласковое. Надеюсь, что в апреле всё изменится. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true, "italic": true}, "string": "Поэтому подписывайтесь, читайте, ставьте лайки и комментируйте, если вам есть что сказать! "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true, "italic": true}, "string": "Этим вы поможете мне и поставите большой плюсик своей карме за добрые дела. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true, "italic": true}, "string": "Делайте добрые дела, ведь они возвращаются!"}], "attributes": []}], "selectedRange": [138, 138]}