19 янв 2023 · 11:17
{"document": [{"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "04.JPG", "filesize": 149554, "height": 785, "pic_id": 375968, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/01/19/04_aIudwTq.jpeg", "width": 1143}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true, "italic": true}, "string": "Дневниковая запись от 24 октября 2019 года"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Сегодня будут мысли вслух"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": ". После того, как я написал о своем опыте перехода на вегетарианское питание, то был удивлен, насколько неадекватными считают подобных мне."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Одного излишне «резкого парня» даже пришлось забанить, хотя я практически никогда этого не делаю. Я сторонник прямого диалога. Пусть напряженного, но уважительного. И отсылаю в бан только тогда, когда человек переходит на личности и начинает излишне употреблять «соленые» слова. Я не против споров, но давайте постараемся слышать друг друга, если хотим понять."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Начну с того, что еще раз напомню:"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " вегетарианство два года назад признано полноценным питанием, ничем не уступающим традиционному. Долгое время ученые многих стран независимо друг от друга изучали вегетарианское питание и пришли к единому выводу: вегетарианство не только не опасно для здоровья, но и практически по всем параметрам превосходит традиционное."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "ВОЗ приравнял вегетарианство к традиционному питанию"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": ", так, что можно теперь прекратить уже называть вегетарианцев «сектантами». Хотя, да, пока слишком мало сторонников здорового питания. Подавляющее большинство населения нашей страны даже не рассматривают вопрос отказа от поедания убиенной пищи, несмотря на то, что вегетарианское питание оздоравливает и омолаживает организм, избавляя тело от многих, даже «хронических» болезней."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В комментариях к предыдущей статье: "}, {"type": "string", "attributes": {"href": "https://pabliko.ru/@svetozar-hobbot/provereno_na_sebe_desjat_let_bez_mjasa_moja_pravda_o_vegetarianstve-110774/"}, "string": "Десять лет без мяса"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " многие пишут об агрессивном навязывании своего образа жизни вегетарианцами. Мол, ешьте, что хотите, только «не лечите» других, все «сами с усами» и, чай, разберутся, кому что есть."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Дорогие комментаторы!"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " Перечитайте статью еще раз и покажите, в каком месте я навязываю свои убеждения. Я всего лишь поделился личным опытом. Никого заставлять не собираюсь, у каждого своя голова на плечах, и каждый пусть сам решает, что ему есть и пить."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Но особенно весело читать крикунов"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": ", которые не пробовали, но всё знают. Да, только глупые люди считают себя умнее тех, кто мыслит и живет не так, как они. Человек, не имеющий собственного мнения и, тем более, опыта, всегда оглядывается на большинство, считая большинство всегда правым. А всего-то и нужно — понять, что мнений множество, и каждое из них имеет право на существование."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "И теперь попробую рассказать так, чтобы питающиеся традиционно наконец-то поняли — никто не собирается отбирать у вас то, что вы едите, просто вегетарианцы избрали другой вид питания, и, как могут, доносят до вас, что это не плохо."}], "attributes": ["quote"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Я до сорока трех лет был ярым мясоедом"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": ". По-настоящему ярым. Считал всех, кто не ест мясо, идиотами или больными, которым запретили питаться нормально. Мясо входило в мой ежедневный рацион, без него я просто не наедался. Мозг не принимал информацию о сытости, если я на обед не съедал котлету или еще что-то из мяса."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Казалось, что если я съем салат, то полученной энергии мне хватит всего-то на полчаса, не более. И поэтому на завтрак — колбаса, на обед суп с мясом и второе тоже с мясом. Ужин — конечно же, с мясом. Рыба и птица считались мясом, но менее мясным. Самое любимое — говядина. Хотя шашлыки в основном делали из свинины или баранины."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Так вот и жил до сорока трех"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": ", пока однажды не решил ради интереса попробовать «как это — быть вегетарианцем». "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Правда, до этого момента я прочитал очень много литературы на тему видов питания человечества, и стало любопытно на себе испытать, как ты с каждым днем становишься все слабее и мерзлявее. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "И, конечно же, я не верил рассказам тех, кто много лет уже живет без мяса. В голове крутилась одна мысль: «Дебилы. Мучают себя. Зачем? Еще и нам, нормальным, на уши лапшу вешают»."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Вот с таким настроением я и начал свой эксперимент"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " временного перехода на вегетарианство, чтобы, закончив его через пару месяцев, (это я сам себе такие временные рамки определил, потому что был уверен, что именно через два месяца мне станет настолько плохо, что я буду просто вынужден закончить измываться над своим организмом) рассказать всем в своем блоге о том, что вегетарианство это не то питание, которое нужно нормальному человеку."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "И началось!"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Через две недели, утром подойдя к холодильнику и привычно открыв его, чтобы достать что-то для завтрака, я удивленно понял, что мое обоняние расширилось, и теперь я «слышу» что-то, чего раньше просто не замечал. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Понюхал сыр — нормально. Салат из свежих овощей — нормально, творог — нормально, вареную колбасу… и… Фу! Она пахла трупом! Сквозь все приправы пробивался несильный, но настойчивый запах убитой плоти."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Позвал жену, дал ей тоже понюхать"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": ", она так же сморщилась и сказала, что колбаса, наверное, испортилась. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Да, жена решила поддержать мой эксперимент и тоже вместе со мной отказалась на время от мясного. Колбасу скормили коту, он с удовольствием умял угощение, нежданно-негаданно свалившееся в его миску."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Благо, у нас в холодильнике на время эксперимента кроме этой колбасы больше ничего из мясного не оставалось, хотя в морозилке было достаточно всего, но размораживать мы ничего не стали, все равно скоро эксперимент закончится, и мы вернемся к нормальному питанию."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Но не тут-то было!"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " К концу второго месяца я четко понял, что просто не хочу больше ни мяса, ни птицы, ни рыбы. Хотя до этого я просто фанател по малосольной красной рыбе или копченому палтусу. Да много по чему фанател. А тут раз — и всё отбило. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "И вроде бы надо было расстроиться, но оказалось, что все привычные блюда очень даже хорошо можно готовить и без мяса. От молочных продуктов мы не отказывались, поэтому никакого дефицита "}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "В12"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " у нас не предвиделось. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Да-да, та самая страшная «пугалка», про то, что нет В12 нигде, кроме животной пищи. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Оказывается, есть"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": ". И в достатке. В той же сое, например, или в молочных продуктах."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Но самое главное — через два месяца прошли постоянные проблемы с организмом. Перестали болеть колени, исчезла частая изжога, желудок больше «не шалил» вообще. Кроме этого, организм перестал простывать. От слова «совсем». И мне это очень понравилось."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "И вот уже десять лет я и моя семья вегетарианцы"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": ". И никто не хочет начать есть ни мясо, ни рыбу, ни птицу. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Мы не заставляем себя не есть мясо, мы просто не хотим его. Оно перестало быть необходимостью в нашем рационе."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "На этом, пожалуй, остановлюсь пока. Жду ваших комментариев и вопросов, на которые с удовольствием отвечу. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Единственное: буду банить безжалостно всех тех, кто переходит на личности и оскорбления. Давайте уважать друг друга и не считать себя умнее всех."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "Всем здоровья и радости жизни! "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "Благодарю за внимание!"}], "attributes": []}], "selectedRange": [6405, 6405]}
Комментарии 6