Сырные лепёшки на кефире

{"document": [{"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "maxresdefault-1.jpg", "filesize": 121671, "height": 720, "pic_id": 424482, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/02/13/maxresdefault-1.jpeg", "width": 1280}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сыр твердый: 200 Грамм,"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Кефир: 1 Стакан,"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Мука: 2-2, 5 Стакана,"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сода пищевая: 0, 5 Чайных ложки,"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Соль поваренная: 0, 5 Чайных ложки,"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сахар: 0, 5 Чайных ложки,"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Яйцо куриное: 2 Штуки"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Приготовление:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Подготовьте все необходимые ингредиенты. Яйца заранее отварите вкрутую."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В кефире разведите соль, сахар и соду, дайте минут 5 постоять. Тем временем натрите сыр на крупной терке, добавьте его в кефир. Размешайте."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Добавьте муку, замесите мягкое тесто."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Готовое тесто оставьте минут на 15."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Тесто разделите на 5 частей. Каждую часть раскатайте толщиной в 1 см. Сверху положите начинку из порезанного мелко яйца."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Заверните тесто, как пирожок. Переверните его и раскатайте каталкой. Смажьте сверху взбитым яйцом."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Запекайте сырные лепешки в духовке на протяжении 20 минут. Подавайте к столу горячими. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Приятного аппетита! "}], "attributes": []}], "selectedRange": [792, 812]}