Сэндвич с рубленными котлетками

{"document": [{"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "20211018_064554.jpg", "filesize": 5121395, "height": 4248, "pic_id": 285018, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/12/02/20211018_064554.jpeg", "width": 5664}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Вкусный и сытный сэндвич. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сегодня я решила поделиться с Вами именно этим рецептом. В рецепте использовала котлетки из филе индейки. Рецепт котлеток можете посмотреть на моем канале. Я его публиковала ранее. Получился очень вкусный, а главное сытный сэндвич. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Надеюсь и Вам понравится и Вы сможете оценить этот рецепт. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Итак, для приготовления двух сэндвичей нам потребуются следующие ингредиенты: "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- хлеб для тостов (2 шт.); "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- куриное яйцо (1 шт.); "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- котлетки из филе индейки (4-5 шт.); "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- перец халапеньо (по вкусу); "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- помидоры черри (5 шт.); "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- репчатый лук (1 шт.); "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- плавленый сыр; "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- соль (по вкусу); "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- перец черный молотый (по вкусу); "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- перец красный молотый (по вкусу); "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- подсолнечное масло для жарки. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Итак, первым делом тостим оба кусочка хлеба. Если у Вас нет тостера, Вы можете сделать как я, слегка поджарить с двух сторон на сухой сковороде. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Дальше оба кусочка мажем плавленый сыром, с одной стороны. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "20211018_062704.jpg", "filesize": 3955865, "height": 4248, "pic_id": 285020, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/12/02/20211018_062704.jpeg", "width": 5664}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Кладем в тарелку один кусок, на котором будем раскладывать все ингредиенты. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Раскладываем перец халапеньо равномерно. Если любите поострее – можете положить его побольше, а если не очень острое, то пары кусочков будет достаточно. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "20211018_063409.jpg", "filesize": 5092140, "height": 5664, "pic_id": 285046, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/12/02/20211018_063409.jpeg", "width": 4248}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Дальше равномерно раскладываем котлетки из филе индейки. Желательно так, чтобы они не свисали по краю сэндвича, а ровно покрывали поверхность хлеба. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "20211018_063641.jpg", "filesize": 5544011, "height": 5664, "pic_id": 285047, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/12/02/20211018_063641.jpeg", "width": 4248}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Теперь хорошо моем помидоры под проточной водой, разрезаем пополам. Равномерно раскладываем поверх котлеток. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "20211018_064033.jpg", "filesize": 5266988, "height": 5664, "pic_id": 285049, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/12/02/20211018_064033.jpeg", "width": 4248}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Приступаем к самому интересному. Чистим репчатый лук. Моем его и нож под холодной водой. Это немного поможет избежать слез во время его нарезания. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ставим сковороду на средний огонь. Наливаем в нее немного подсолнечного масла. Высыпаем лук. Жарим около пяти минут, постоянно перемешивая. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Дальше формируем из лука квадрат, примерно размером как кусок хлеба. Разбиваем аккуратно яйцо. Стараемся чтоб желток оказался посередине. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Солим и перчим по вкусу. Накрываем крышкой. Жарим примерно 3 минуты, чтобы получилась глазунья. На мой взгляд так вкуснее. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Кладем аккуратно яйцо посередине сэндвича. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "20211018_064352 (1).jpg", "filesize": 5268994, "height": 5664, "pic_id": 285053, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/12/02/20211018_064352_1_YlEJivU.jpeg", "width": 4248}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Накрываем сверху вторым ломтиком хлеба. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "20211018_064427.jpg", "filesize": 5260570, "height": 4248, "pic_id": 285056, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/12/02/20211018_064427.jpeg", "width": 5664}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Разрезаем. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Вот и все! "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Вкусный и сытный сэндвич готов! "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Приятного Вам аппетита! "}], "attributes": []}], "selectedRange": [2074, 2074]}