Необычная и вкусная закуска

{"document": [{"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "photo_5244494401353401902_y.jpg", "filesize": 193400, "height": 960, "pic_id": 484028, "url": "/files/article_image/2023/03/21/photo_5244494401353401902_y.jpeg", "width": 1280}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Здравствуйте, я очень рада приветствовать Вас на своем канале. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сегодня я решила поделиться с Вами рецептом необычной закуски. Получается на мой взгляд, оригинальная закуска, которая отлично подойдет для любого праздничного стола. Надеюсь, что Вам понравится этот рецепт, и Вы подпишитесь на мой канал, а под рецептом напишите свой комментарий и поставите ему лайк. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Итак, для приготовления нам потребуются следующие ингредиенты: "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- свежий огурец (1 шт.); "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- рис (100 гр.); "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- креветки свежие крупные (12 шт.); "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- сырный соус; "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- немного семян кунжута; "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- чеснок (3-5 зубчиков); "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- подсолнечное масло для жарки; "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- соль (по вкусу); "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- перец черный (по вкусу); "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- бальзамический соус; "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- лимон (пару кусочков); "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- рыбный соус; "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- соевый соус. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "photo_5244494401353401966_y.jpg", "filesize": 221500, "height": 960, "pic_id": 484030, "url": "/files/article_image/2023/03/21/photo_5244494401353401966_y.jpeg", "width": 1280}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Первым дело хорошо промываем под водой рис. Моем до тех пор, пока вода не станет полностью прозрачной. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Наливаем в кастрюлю воды и ставим на средний огонь. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Как только закипит вода, высыпаем туда рис. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Слегка солим и перчим и варим 20 минут. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "После этого сливаем. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Пока варится рис занимаемся приготовлением креветок. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Чистим и нарезаем чеснок. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Отрезаем лимон от кожуры. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ставим плоскую сковороду на средний огонь. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Наливаем в нее небольшое количество подсолнечного масла. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ждем полного прогревания. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "На прогретую сковороду высыпаем чеснок. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "photo_5244494401353401954_y.jpg", "filesize": 255793, "height": 960, "pic_id": 484031, "url": "/files/article_image/2023/03/21/photo_5244494401353401954_y.jpeg", "width": 1280}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "После чего выкладываем креветки. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "photo_5244494401353401941_y.jpg", "filesize": 274017, "height": 960, "pic_id": 484032, "url": "/files/article_image/2023/03/21/photo_5244494401353401941_y.jpeg", "width": 1280}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Слегка солим их. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Кладем лимон. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "photo_5244494401353401944_y.jpg", "filesize": 271297, "height": 960, "pic_id": 484033, "url": "/files/article_image/2023/03/21/photo_5244494401353401944_y.jpeg", "width": 1280}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Поливаем соевым соус и рыбным. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Жарим на одной стороне 3 минутки. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Переворачиваем и жарим еще три минутки. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Жареные креветки очищаем от кожуры. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Рис уже должен был свариться. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Высыпаем его в глубокую миску. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "photo_5244494401353401926_y.jpg", "filesize": 177812, "height": 960, "pic_id": 484034, "url": "/files/article_image/2023/03/21/photo_5244494401353401926_y.jpeg", "width": 1280}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Слегка солим его и добавляем черный молотый перец. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Добавляем немного сырного соуса. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "photo_5244494401353401933_y.jpg", "filesize": 173913, "height": 960, "pic_id": 484035, "url": "/files/article_image/2023/03/21/photo_5244494401353401933_y.jpeg", "width": 1280}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Хорошо перемешиваем. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "photo_5244494401353401931_y.jpg", "filesize": 239176, "height": 960, "pic_id": 484036, "url": "/files/article_image/2023/03/21/photo_5244494401353401931_y.jpeg", "width": 1280}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Хорошенько моем огурец. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Разрезаем пополам. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "photo_5244494401353401929_y.jpg", "filesize": 252754, "height": 960, "pic_id": 484037, "url": "/files/article_image/2023/03/21/photo_5244494401353401929_y.jpeg", "width": 1280}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Отрезаем жопки. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "При помощи ложки выковыриваем всю середину, так чтобы было глубокое углубление. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "photo_5244494401353401965_y (1).jpg", "filesize": 237657, "height": 960, "pic_id": 484038, "url": "/files/article_image/2023/03/21/photo_5244494401353401965_y_1.jpeg", "width": 1280}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "После чего для удобства разрезаем на небольшие кусочки. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "photo_5244494401353401961_y.jpg", "filesize": 245507, "height": 960, "pic_id": 484039, "url": "/files/article_image/2023/03/21/photo_5244494401353401961_y.jpeg", "width": 1280}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Теперь начиняем рисом каждый огурчик. Кладем побольше риса не жалеем. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "photo_5244494401353401923_y.jpg", "filesize": 242130, "height": 960, "pic_id": 484040, "url": "/files/article_image/2023/03/21/photo_5244494401353401923_y.jpeg", "width": 1280}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сверху на рис раскладываем креветки. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "photo_5244494401353401909_y.jpg", "filesize": 243654, "height": 960, "pic_id": 484043, "url": "/files/article_image/2023/03/21/photo_5244494401353401909_y.jpeg", "width": 1280}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Поливаем небольшим количеством бальзамического соуса. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "photo_5244494401353401910_y.jpg", "filesize": 249299, "height": 960, "pic_id": 484044, "url": "/files/article_image/2023/03/21/photo_5244494401353401910_y.jpeg", "width": 1280}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Посыпаем семенами кунжута. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "photo_5244494401353401894_y.jpg", "filesize": 225827, "height": 960, "pic_id": 484045, "url": "/files/article_image/2023/03/21/photo_5244494401353401894_y.jpeg", "width": 1280}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Вот и все готово! "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Приятного Вам аппетита! "}], "attributes": []}], "selectedRange": [2099, 2099]}