"Жареные куриные ножки"

{"document": [{"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "2023-09-28_21-19-40.png", "filesize": 590253, "height": 489, "pic_id": 712350, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/09/28/2023-09-28_21-19-40.jpeg", "width": 647}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Очень люблю куриные голени. Из них можно готовить столько разнообразных блюд! Удобно, красиво, вкусно! В этом рецепте я вам расскажу как вкусно запечь куриные голени, чтобы они были не сухими, а в самом соку!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ингредиенты:"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "На 4 порции"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Куриные голени - по 2 шт. на порцию (8 шт.);"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Майонез - 2 столовых ложки;"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Приправа к курице любая - по желанию;"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Чеснок 2-3 зубчика;"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Горчица - 2 столовых ложки;"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Перец черный молотый - 1 чайная ложка;"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Кетчуп «Шашлычный» - 2 столовых ложки;"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Роллтон куриный бульон - 1 столовая ложка без горки, либо просто соль."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "На гарнир - у меня макаронные изделия, но можно приготовить рис, картофельное пюре, гречку, рагу из овощей и т. д."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Приготовление"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Куриные голени моем в воде и выкладываем на салфетку на 10 минут, чтобы слегка обсохли."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Пока голени лежат, мы сделаем для них классную вкусную намазку."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Смешиваем майонез, горчицу, кетчуп, добавляем Роллтон, черный молотый перец."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Чеснок чистим, моем и натираем на мелкой тёрке. Тоже добавляем в намазку. Все компоненты смешиваем."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Включаем духовку. Ставим таймер на 45 минут и выставляем температуру 180 градусов. Режим «курица», если у вас есть такой режим."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Пока духовка нагревается, смазываем растительным маслом противень и начинаем выкладывать на него ножки, которые прямо руками обмазываем намазкой полностью."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ставим в духовку для запекания."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "У меня ножки приготовились за 25 минут, и я их не стала дольше держать, чтобы не пересушить. Как только «ножки» покроются золотисто-коричневой корочкой приятного оттенка - можете доставать."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Внимание! Голени должны быть полностью разморожены к моменту, когда вы их решите приготовить."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "К «жареным ножкам» подаём гарнир, политый соусом. Как приготовить соус можно посмотреть в рецепте под статьей."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "К этому блюду вместо гарнира можно подать обыкновенную нарезку из свежих овощей: огурцов, помидоров и т. д."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Заходите на мой "}, {"type": "string", "attributes": {"href": "https://dzen.ru/media/id/604959884ee79c1c3e54a70b/jarenye-kurinye-nojki-6509e82e119eee3855cc8051"}, "string": "Дзен"}], "attributes": []}], "selectedRange": [1835, 1839]}