2023-08-28_17-36-14.png 638.65 KB
Купила нарезку красной рыбки и решила приготовить вот такую вкусноту! Очень аппетитные вафли, рыбка и свежие огурчики. Делюсь рецептом вкуснейших вафель!
Ингредиенты: Кефир - 360 г; Масло растительное - 60 г; Соль - 1, 5 ч. л.; Сахар - 2 ст. л.; Сода - 0, 5 ч. л.; Дрожжи - 6 г; Мука - 400 г; Сосиски - 3 шт.; Помидор - 3 шт.; Перец болгарский - 1 шт.; Чеснок - 1-2 зубчика; Укроп-зелень - щепотку. Приготовление Кефир наливаем в миску, добавляем к нему масло.
Сосиски стоит немного подержать в морозилке, чтобы они стали твёрдыми. Затем натереть их на крупной тёрке и тоже добавить в миску.
Помидоры моем, удаляем плодоножки и также трем на тёрке.
Перец болгарский моем, удаляем плодоножку и семена, и аккуратно натираем на тёрке.
Чеснок чистим, моем и натираем на мелкой тёрке.
Все компоненты смешиваем, добавляем соль, сахар, дрожжи, муку и зелень и даём тесту постоять около часа. Консистенция теста должна получиться тягучей.
Затем нам понадобится вафельница. Наливаем тесто на вафельницу и жарим. Получается очень вкусно.
У меня вафли приготовлены к рыбке, но можно их использовать ко многим блюдам: к салатам, к шашлыку и т. д. А можно такие вафли просто приготовить к чашечке кофе.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки. пишите комментарии!
Приглашаю на мой Дзен !
{"document": [{"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "2023-08-28_17-36-14.png", "filesize": 653981, "height": 467, "pic_id": 682975, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/08/28/2023-08-28_17-36-14.jpeg", "width": 603}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Купила нарезку красной рыбки и решила приготовить вот такую вкусноту! Очень аппетитные вафли, рыбка и свежие огурчики. Делюсь рецептом вкуснейших вафель!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ингредиенты:"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Кефир - 360 г;"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Масло растительное - 60 г;"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Соль - 1, 5 ч. л.;"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сахар - 2 ст. л.;"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сода - 0, 5 ч. л.;"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Дрожжи - 6 г;"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Мука - 400 г;"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сосиски - 3 шт.;"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Помидор - 3 шт.;"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Перец болгарский - 1 шт.;"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Чеснок - 1-2 зубчика;"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Укроп-зелень - щепотку."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Приготовление"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Кефир наливаем в миску, добавляем к нему масло."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сосиски стоит немного подержать в морозилке, чтобы они стали твёрдыми. Затем натереть их на крупной тёрке и тоже добавить в миску."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Помидоры моем, удаляем плодоножки и также трем на тёрке."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Перец болгарский моем, удаляем плодоножку и семена, и аккуратно натираем на тёрке."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Чеснок чистим, моем и натираем на мелкой тёрке."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Все компоненты смешиваем, добавляем соль, сахар, дрожжи, муку и зелень и даём тесту постоять около часа. Консистенция теста должна получиться тягучей."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Затем нам понадобится вафельница. Наливаем тесто на вафельницу и жарим. Получается очень вкусно."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "У меня вафли приготовлены к рыбке, но можно их использовать ко многим блюдам: к салатам, к шашлыку и т. д. А можно такие вафли просто приготовить к чашечке кофе."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Приятного аппетита!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки. пишите комментарии!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Приглашаю на мой"}, {"type": "string", "attributes": {"href": "https://dzen.ru/media/id/604959884ee79c1c3e54a70b/vafli-zakusochnye-64eca384c9fdb14a6ae2e268"}, "string": " Дзен"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": "!"}], "attributes": []}], "selectedRange": [1287, 1292]}
Комментарии 22