Слоеные салаты к праздничному столу

{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Предлагаю вам рецепты очень вкусных, бюджетных и быстрых салатов, которые эффектно будут смотреться на вашем праздничном столе."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Эти салаты подойдут и для новогоднего стола, и на 23 февраля, или 8 марта, и конечно же, на день рождения. В их составе нет ничего недоступного: все эти продукты имеются в любых магазинах, зачастую и в вашем доме."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Салат «Грибная поляна» "}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "2023-04-30_20-17-00.png", "filesize": 534637, "height": 369, "pic_id": 546340, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/04/30/2023-04-30_20-17-00.jpeg", "width": 578}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Ингредиенты:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Копчёная куриная грудка - 1 шт.;"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Картофель - 4 средних картофелины;"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Морковь - 2-3 среднего размера;"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Яйца - 4 шт.;"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Маринованные грибочки - 1 банка, (330 г);"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Лук - 1 головка (лучше красный);"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Твердый сыр - 200 г;"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Маринованные огурчики - в зависимости от размера - 4-5 шт.;"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Зелень укропа - 1 пучок;"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Майонез - по необходимости."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Приготовление:"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Картофель, морковь и яйца отварить до готовности. Яйца должны быть приготовлены вкрутую."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Отваренные овощи и яйца остудить. Я их сразу же кладу в холодную воду. Так их потом легче почистить, и так они быстро остужаются."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Лук почистить, помыть, мелко нарезать и замариновать. Для этого порезанный лук залить маринадом: на 0, 5 стакана теплой воды добавить 1 чайную ложку соли и 1 сахара, и 2 чайных ложки уксуса 75%. Лук должен мариноваться не менее 15-20 мин."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Картофель, морковь и яйца очистить от кожуры и скорлупок. Каждый продукт натираем в отдельную посуду на крупную терку."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Маринованные огурчики порезать тонкими брусочками."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Грибы выложить на сито, чтобы стек маринад."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сыр натереть на мелкой тёрке."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Копчёную грудку порезать мелкими длинными брусочками, или мелкими кубиками."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "С маринованного лука слить жидкость."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Теперь нужно собрать слоёный салат. Для того, чтобы салат получился красивым, необходимо взять кольцо для выпечки с разъемным устройством. Можно и без него. Если будете использовать кольцо, то лучше его обернуть пищевой плёнкой."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ставим кольцо на большое блюдо и собираем салат:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1 слой - картофель, который необходимо слегка посолить и смазать майонезом."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "2 слой - копчёная грудка без майонеза."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "3 слой - маринованный лук. Снова смазать майонезом."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "4 слой - морковь, без майонеза."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "5 слой - сыр, смазать майонезом."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "6 слой - огурчики без майонеза."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "7 слой - яйца и тоже смазать майонезом."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "8 слой - немного отступив от края уложить маринованные грибы, а по краю густо посыпать зеленью укропа."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Снимаем форму. Сверху салат можно по-разному украсить, добавив зерна граната, половинки оливок, кружочки вареной моркови, половинки варёных перепелиных яиц и т. д., которые располагают поверх зелени укропа."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Салат готов!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Салат «Сугроб» "}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Этот салат имеет совсем другую структуру и воспринимается по вкусовым качествам совсем по-другому."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Готовить его и просто, и приятно. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "2023-04-30_20-19-03.png", "filesize": 454892, "height": 358, "pic_id": 546341, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/04/30/2023-04-30_20-19-03.jpeg", "width": 576}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ингредиенты:"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Картофель - 4 шт."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Яйца - 4 шт.;"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сыр твердый - 250 г;"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Лук репчатый - 1 крупная головка;"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Грудка куриная - 1 шт.;"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Капуста пекинская - 1 средний кочан."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Свежий огурец - 1 среднего размера;"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Майонез плюс сметана 20%, жирности - по необходимости."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Способ приготовления:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Картофель и яйца отварить до готовности, остудить и почистить."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Грудку отварить, варить в подсоленной воде на небольшом огне минут 15-20 после закипания. Остудить. Разобрать руками на небольшие волокна."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Лук порезать полукольцами и замариновать. Рецепт маринада в предыдущем рецепте. В этот салат лук лучше взять репчатый, белого цвета. Через минут 15 слить маринад."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Майонез смешать со сметаной, положить его в плотный целлофановый пакет и срезать у него один угол, сделав малюсенькую дырочку. Из этой дырочки мы будем наносить майонезно-сметанную сетку."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Когда ингредиенты будут подготовлены начинаем делать салат. Для этого берём большое плоское блюдо."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Трем на крупную терку картофель прямо на блюдо, ничем его не приминаем, слегка присаливаем и можно немного поперчить черным молотым перцем. Сверху наносим «сеточку» из майонеза со сметанной через дырочку в пакете."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Поверх этого слоя натираем на крупную терку яйца. Точно также сверху делаем «сеточку»."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Поверх яиц кладём куриное мясо. Снова делаем «сеточку»."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Теперь добавляем маринованный лук. Без майонеза."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Следующий слой - сыр, который нужно натереть на мелкую терку. Но трем только половину сыра, а половину оставим на верх. Снова наносим «сеточку». Слои ни в коем случае не приминать."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Теперь натрем на крупную терку огурец. Его не стоит ничем смазывать."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Последний слой - это пекинская капуста. Ее прямо в свежем виде режем очень мелко и тонко, используя лишь верхнюю половину кочана, где нет толстых прожилок. Посыпаем слегка мелко порезанным укропом прямо на доске, но можно и без укропа. Выкладываем капусту поверх всего салата. Наносим «сеточку»."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сверху посыпаем натертым на мелкой тёрке оставшимся майонезом со сметаной. Салат готов!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Удивите гостей новым и необычным вкусом!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки, пишите комментарии! "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Эта статья находится на моем творческом канале на Яндекс Дзен:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"href": "https://dzen.ru/a/Y6sVJCIWKgUZlk5_?share_to=link"}, "string": "Мой дом с огородом и кулинария"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Приглашаю всех подписаться на мой "}, {"type": "string", "attributes": {"href": "https://dzen.ru/id/604959884ee79c1c3e54a70b?share_to=link"}, "string": "Дзен-канал"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": "!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Всем Мира и добра!"}], "attributes": []}], "selectedRange": [4842, 4852]}