Праздничный салат-закуска "Мухоморы"

{"document": [{"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "2023-11-22_19-09-06.png", "filesize": 533278, "height": 403, "pic_id": 760192, "url": "/files/article_image/2023/11/22/2023-11-22_19-09-06.jpeg", "width": 710}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Такое блюдо подойдет для любого праздника: Нового года, 8 Марта, Дня рождения, Юбилея и т. д. Для любого праздничного повода можно легко приготовить этот салат закуску, причем быстро, вкусно и недорого."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Ингредиенты:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "картофель - 4 шт.;"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "яйца куриные - 4 шт.;"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "ветчина (колбаса) - 200 г;"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "сыр твердый - 200 г;"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "соль, перец черный молотый - по вкусу;"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "помидоры свежие небольшого размера - 10 шт.;"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "огурцы свежие (в зависимости от размера) - 2-3 шт.;"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "майонез;"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "зелень: укроп, петрушка - для украшения"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Приготовление"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Картофель моем, отвариваем «в мундире», остужаем и очищаем от кожицы."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Яйца моем и варим вкрутую, остужаем и чистим от скорлупы."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Натираем на мелкой терке яйца, картофель, сыр."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Очень мелким кубиком нарезаем ветчину или колбасу."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Солим и перчим по вкусу, добавляем немного майонеза и перемешиваем."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Помидоры, огурцы и зелень моем и даем им обсохнуть."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "На блюдо раскладываем зелень. У огурцов обрезаем кончики и нарезаем их «шайбочками» толщиной 8-10 мм. Раскладываем огурцы на блюдо поверх зелени, и формируем «ножки» из салата, выкладывая из на огурцы. (Салат должен получиться густой и клейкий). Сначала катаем шарики из салата, затем придаем немного вытянутую форму. Сверху салат слегка приплюснуть."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Помидоры режем на половинки, срезая плодоножку. Чайной ложкой удаляем жидкость с семенами. Укладываем половинки помидор на «ножки» из салата. Украшаем красные «шляпки» из помидор белыми точечками из майонеза."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Убираем готовое блюдо в холодильник на пол часа, а затем можно подавать к столу."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Приятного аппетита!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"href": "https://dzen.ru/media/id/604959884ee79c1c3e54a70b/prazdnichnyi-salatzakuska-muhomory-655e1176311c5b5bbc4060ca"}, "string": "Статья на Дзен"}], "attributes": []}], "selectedRange": [1514, 1528]}