05 ноя 2024 · 11:20
{"document": [{"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "1021_n1898348_big.jpg", "filesize": 973977, "height": 900, "pic_id": 922727, "url": "http://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2024/11/05/1021_n1898348_big.jpeg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=YCAJEsyjwo6hiq7G6SgeBEL-l%2F20241105%2Fru-central1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20241105T081527Z&X-Amz-Expires=3600&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=20b09073bd8b83052765e26ef603947340d405b86bae427af52e03db2ceb0f16", "width": 1600}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "А это значит "}, {"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "пора поговорить о новогодних закусках и развлечениях"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": ", а также о том, "}, {"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "как провести каникулы с детьми,"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " и о многом другом. Разумеется, всё это в одну статью уложить невозможно. Поэтому статей будет очень много. Так что спешите подписаться! Темы будут очень интересные."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Чтобы вы не искали их по всему каналу, я их все помещу в одну рубрику "}, {"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "«Здоровье» "}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " и они будут идти дружно, ежедневно друг за другом. Это будут разные статьи о здоровом питании в новогодние праздники, о пользе и вреде некоторых блюд, об опасности переедания и прочее."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Чтобы темы были не очень скучными и однообразными, я буду дополнять их рецептами к новогоднему столу, а также предложу вам праздничные развлечения."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": ""}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Немножечко из истории праздника"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": ""}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": "Новый год — это праздник, который объединяет людей во всём мире, независимо от их национальности и вероисповедания. Он дарит радость и надежду на лучшее, заставляя нас с оптимизмом смотреть в будущее."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Новый год — один из самых любимых праздников в России и во всём мире. Однако его история насчитывает"}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": " тысячи лет"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " и уходит корнями в далёкое прошлое."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Традиция празднования Нового года появилась в Месопотамии и отмечалась весной, в день весеннего равноденствия, 21 марта. Этот праздник был важен для земледельцев, ведь именно их труд обеспечивал людей пропитанием. В это время реки Тигр и Евфрат наполнялись водой, что символизировало возрождение природы и начало новой жизни."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В Вавилоне Новый год был посвящён богу Мардуку, который, согласно легенде, победил смерть. Эта традиция перешла от вавилонян к иудеям, а затем и к грекам."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В Древнем Риме зимний Новый год появился позже. Сначала его также отмечали в марте. Однако в 45 году до нашей эры Юлий Цезарь ввёл новый календарь, основанный на солнечном цикле. Так появился современный 365-дневный год, а также была официально установлена дата основания Рима — 1 января, день, когда новые консулы вступали в должность. С этого дня и начали отмечать Новый год."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Спустя несколько столетий все христианские страны перешли на юлианский календарь. Это решение было принято в 325 году нашей эры на Никейском соборе."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Но это ещё не всё! Я обязательно расскажу в следующей статье про Новый год в России."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "А теперь вопрос: "}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "вы любите салат «Оливье»?"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " Напишите свой ответ в комментариях."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Я же хочу вам предложить рецепт этого салата, как его обычно готовим мы в нашей семье. И мы так готовили его ещё со времён СССР, также его готовила моя мама."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": ""}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Оливье"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "afe914a9cdb257266d7b81170fdf8327.jpg", "filesize": 467732, "height": 800, "pic_id": 922728, "url": "http://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2024/11/05/afe914a9cdb257266d7b81170fdf8327.jpeg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=YCAJEsyjwo6hiq7G6SgeBEL-l%2F20241105%2Fru-central1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20241105T081623Z&X-Amz-Expires=3600&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=ef47f21e1b4b550568ffe09b437cb1ffe39ec1d22a11d75c85711f72457ad403", "width": 1200}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Даже в эпоху СССР в каждом доме готовили этот салат по-своему, хотя в основе всегда были одни и те же ингредиенты. Каждая хозяйка добавляла в салат то больше маринованных огурцов, то больше докторской колбасы, ориентируясь на свой вкус. Кто-то делал майонезную заправку «Провансаль», а кто-то использовал оригинальный соус для «Оливье». Некоторые добавляли к солёным огурцам свежие, что придавало салату большую вкусовую палитру. Поэтому нельзя говорить о точном и единственном рецепте этого салата. Я поделюсь своим рецептом, который я готовила во времена социализма. Раньше мы готовили этот салат в огромных количествах — ведрами или тазиками. Когда к нам приходили гости, компании по 5-8 человек, этот салат был самым востребованным. Конечно, я не собираюсь писать вам ингредиенты для такого количества салата, но на средний салатник вам хватит. А если нужно будет больше, вы всегда сможете увеличить норму."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": ""}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Для салата нам понадобится:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "картофель отваренный «в мундире» - 4-5 средних штук;"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "морковь вареная - 1 штука;"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "яйца куриные, сваренные вкрутую - 4-5 штуки;"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "колбаса вареная «Докторская» - 300 г;"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "лук репчатый - 1 головка;"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "огурцы маринованные - 4-5 средних огурчиков;"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "зеленый горошек консервированный - 1 банка (200-240 г);"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "майонез «Провансаль» - 3-4 столовых ложки;"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "соль - по вкусу;"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "перец черный молотый, зелень - по желанию."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": ""}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Способ приготовления:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- Картофель, морковь, яйца и лук необходимо очистить от кожуры, шелухи и скорлупы."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- Возьмите вазу или салатник. Если вы готовите сразу несколько порций, то оптимальным выбором будет эмалированная кастрюля ёмкостью более 3 литров."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- Все ингредиенты нарезаем кубиками примерно одинакового размера. Если нарезать кубики чуть меньше одного сантиметра, салат будет выглядеть более привлекательно."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- В завершение добавьте в салат зелёный горошек, предварительно слив с него воду, которая не понадобится в готовом блюде."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- Я рекомендую солить, перчить и заправлять этот салат майонезом непосредственно перед подачей на стол. Если вы приготовили много салата, то лучше подавать его на стол порционно, а оставшийся салат можно хранить в холодильнике без заправки."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "P. S. Если вы решите добавить свежий огурец в этот рецепт, имейте в виду, что срок хранения салата сократится. Огурцы дают сок, и салат становятся водянистыми. Поэтому лучше приготовить небольшую порцию, используя свежий огурец."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Приятного аппетита!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "А теперь поговорим о том, что в Новый год не стоит злоупотреблять такими салатами, как «Оливье». Я вам в дальнейшем расскажу, о том, какие салаты полезны, а какие нет. Я считаю, что этот салат полезен лишь в умеренных количествах. Поэтому, даже если у вас соберётся много друзей, старайтесь приготовить больше лёгких закусок. Помните, в праздник нужно больше веселиться, чем есть и пить."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": ""}, {"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "Разучите с детьми:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": ""}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Что такое Новый год?"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Что такое Новый год?"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Это всё наоборот:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ёлки в комнате растут,"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Белки шишек не грызут,"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Зайцы рядом с волком"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "На колючей ёлке!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Дождик тоже не простой,"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В Новый год он золотой,"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Блещет что есть мочи,"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Никого не мочит,"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Даже Дедушка Мороз"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Никому не щиплет нос."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Автор - Елена Михайлова."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "scale_1200 (66).jpg", "filesize": 276728, "height": 977, "pic_id": 922730, "url": "http://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2024/11/05/scale_1200_66.jpeg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=YCAJEsyjwo6hiq7G6SgeBEL-l%2F20241105%2Fru-central1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20241105T081724Z&X-Amz-Expires=3600&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=8dc370dff5fef691f3591fc833657d5371d0275084c60c3c5588bac4db01e078", "width": 1200}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Буду рада вашим комментария, лайкам и подписке!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Всем Добра!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Мой Байтопик: "}, {"type": "string", "attributes": {"href": "https://bytopic.ru/post/6299"}, "string": "https: //bytopic. ru/post/6299"}], "attributes": []}], "selectedRange": [2, 188]}
Комментарии 6