04 июл 2025 · 23:13
{"document": [{"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "2025-07-04_22-58-48.png", "filesize": 1000312, "height": 740, "pic_id": 1006601, "url": "http://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2025/07/04/2025-07-04_22-58-48.jpeg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=YCAJEsyjwo6hiq7G6SgeBEL-l%2F20250704%2Fru-central1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20250704T201037Z&X-Amz-Expires=3600&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=61c668e4581dd322567c8258ef646ebc229dd3da0a4beb2526693c1d85642629", "width": 932}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Для приготовления кваса рекомендуется использовать яблоки сорта «Антоновка»."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В первую очередь, из яблок необходимо удалить сердцевину и нарезать их тонкими ломтиками. Затем ломтики следует залить водой, довести до кипения и настаивать в течение нескольких часов. После этого отвар необходимо процедить, добавить сахарный песок, мёд, дрожжи и молотую корицу. Полученную смесь следует оставить в тёплом месте до завершения процесса брожения."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Дальнейший процесс приготовления кваса осуществляется по аналогии с традиционным домашним рецептом. Для приготовления кваса на 1 килограмм яблок требуется 100 граммов сахарного песка, 200 граммов мёда, 30 граммов дрожжей, 1 чайная ложка молотой корицы и 4 литра воды."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Аналогичным образом можно приготовить квас из груш."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Квас по методу, известному как «по-петровски», готовится по той же технологии, что и традиционный домашний квас. Перед розливом готового напитка по бутылкам рекомендуется добавить мёд и тёртый корень хрена."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Для приготовления кваса по данному рецепту потребуется 800 граммов ржаных сухарей, 4 литра воды, 25 граммов дрожжей, 100 граммов сахарного песка, 100 граммов мёда и 100 граммов тёртого хрена."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Приятного аппетита! "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"href": "https://bytopic.ru/post/10099"}, "string": "Мой Байтопик"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "2025-07-04_00-43-54.png", "filesize": 202811, "height": 332, "pic_id": 1006602, "url": "http://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2025/07/04/2025-07-04_00-43-54_2eTGPwN.jpeg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=YCAJEsyjwo6hiq7G6SgeBEL-l%2F20250704%2Fru-central1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20250704T201111Z&X-Amz-Expires=3600&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=1fa989f1a0751b29ee0956c0e6f8114d356a65746c0c88cb7f32e1eb9e7d63fa", "width": 1015}}], "attributes": []}], "selectedRange": [81, 267]}
Комментарии 16