Французский салат с ветчиной

{"document": [{"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "2023-11-19_22-58-27.png", "filesize": 448057, "height": 518, "pic_id": 757652, "url": "/files/article_image/2023/11/19/2023-11-19_22-58-27.jpeg", "width": 628}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Француженки буквально из ничего могут сделать не только скандал и прическу, но и салатик! А вы можете сделать"}, {"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": " салат"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " из того, что есть в холодильнике? Если можете, то вы - человек с фантазией, а если нет - то стоит поучиться у французов."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Думаю, что этот рецепт салата будет необычным для вас, но надеюсь, что он вам понравится."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ингредиенты:"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Яйца куриные - 2 шт.;"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ветчина - 4 ломтика;"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Редиска - 6 шт.;"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Шампиньоны - 100 г;"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Лимон - 0, 5 шт.;"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Тмин (по желанию) - 3 щепотки;"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Листовой салат - сколько листьев потребуется;"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Соль - по вкусу."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Соус:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Горчица - 1 ч. ложка;"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Яблочный уксус - 1 ч. ложка;"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Масло оливковое или растительное - 4 ст. ложки;"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сметана - 2 ст. ложки;"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Соль и перец черный молотый - по вкусу."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Приготовление"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Листья салата моем, встряхиваем, раскладываем на блюде и оставляем немного обсохнуть."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В это время моем яйца и отвариваем их в подсоленной воде вкрутую. Причем в воду ещё по желанию добавим тмин. Он придает тоненький приятный аромат яйцам. Но это на любителя. Яйца остудить и почистить."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Редис тщательно моем, обрезаем кончики, нарезаем тоненькими кружочками."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Шампиньоны моем, чистим от верхней кожицы и ещё раз моем (у меня магазинные). Нарезаем их тонкими слайсами и сбрызгиваем соком половины лимона, чтобы они не потемнели. Шампиньоны в салат идут в сыром виде."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Соус:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В небольшую миску добавляем уксус, соль, горчицу и хорошо размешиваем. Затем добавляем масло и перец. Ещё все хорошо перемешиваем вилочкой."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Соусом поливаем листья салата, а поверх выкладываем красиво редис, половинки яиц, грибы и свёрнутые трубочками ломтики ветчины. В центр салата добавляем сметану. Салат готов!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Приглашаю на мой"}, {"type": "string", "attributes": {"href": "https://dzen.ru/a/ZVoeimXi_AVwIase?referrer_clid=1400&"}, "string": " Дзен"}], "attributes": []}], "selectedRange": [1617, 1622]}