3
в гараж, с мужиками ежей и гребешки есть | Паблико
11 подписчики

в гараж, с мужиками ежей и гребешки есть


21 дек 2022 · 10:05    

Кто бы мог подумать, что самые вкусные в своей жизни гребешки я попробую не в пафосном ресторане, а в каких-то гаражах в Териберке.



GuYgsZ-IhU0.jpg 1.31 MB


Предыдущим вечером я уже пробовала гребешки, но готовые в одном из блюд ресторана «Терраса». Должна сказать это совсем не то - не тратьте деньги и время, отправляйтесь в Териберку!

Среди владельцев гаражей нашлось 2 предпринимателя: один занимается восхитительной рыбой, второй - гребешками и морскими ежами. Кстати, очень рекомендую взять вяленую камбалу-ерша, не пожалеете. Я такое обычно не ем, но домой набрала аж 10 штук!



NI5NYwSVgho.jpg 1.37 MB


Вернемся к морепродуктам. Трудно не заметить гараж, возле которого постоянно толпятся туристы. Аккуратно распихиваю всех и продираюсь к столу: как раз подкладывают свежую партию гребешков. Они живые, открывают, закрывают ракушки. Свежие-свежие.



9EYFAhFD65k.jpg 851.46 KB


Два парня ловко орудуют ножами и ножницами: один разрезает и очищает ежей, второй - гребешки. Рядом предусмотрительно лежат пластиковые ложки и кусочки лимонов.



qfgSkpnMRLY.jpg 888.13 KB


Гребешки вошли в мой топ любимых морепродуктов и заняли второе место, сразу после устриц. Остановиться было практически нереально, да и зачем, когда гребешки по 150 р/шт, ежи - по 100.

Для сравнения, в Туле можно купить гребешки по 1500 руб/кг, в килограмме 5-7 штук - т. е. от 215 до 300 руб. /шт. Или еще хлеще чищенные, замороженные:



LAnWVnO1GaA.jpg 79.97 KB



Кто бы мог подумать, что самые вкусные в своей жизни гребешки я попробую не в пафосном ресторане, а в каких-то гаражах в Териберке.



GuYgsZ-IhU0.jpg 1.31 MB


Предыдущим вечером я уже пробовала гребешки, но готовые в одном из блюд ресторана «Терраса». Должна сказать это совсем не то - не тратьте деньги и время, отправляйтесь в Териберку!

Среди владельцев гаражей нашлось 2 предпринимателя: один занимается восхитительной рыбой, второй - гребешками и морскими ежами. Кстати, очень рекомендую взять вяленую камбалу-ерша, не пожалеете. Я такое обычно не ем, но домой набрала аж 10 штук!



NI5NYwSVgho.jpg 1.37 MB


Вернемся к морепродуктам. Трудно не заметить гараж, возле которого постоянно толпятся туристы. Аккуратно распихиваю всех и продираюсь к столу: как раз подкладывают свежую партию гребешков. Они живые, открывают, закрывают ракушки. Свежие-свежие.



9EYFAhFD65k.jpg 851.46 KB


Два парня ловко орудуют ножами и ножницами: один разрезает и очищает ежей, второй - гребешки. Рядом предусмотрительно лежат пластиковые ложки и кусочки лимонов.



qfgSkpnMRLY.jpg 888.13 KB


Гребешки вошли в мой топ любимых морепродуктов и заняли второе место, сразу после устриц. Остановиться было практически нереально, да и зачем, когда гребешки по 150 р/шт, ежи - по 100.

Для сравнения, в Туле можно купить гребешки по 1500 руб/кг, в килограмме 5-7 штук - т. е. от 215 до 300 руб. /шт. Или еще хлеще чищенные, замороженные:



LAnWVnO1GaA.jpg 79.97 KB



Читайте также

Комментарии 0

Войдите для комментирования
НОВОСТИ ПОИСК РЕКОМЕНД. НОВОЕ ЛУЧШЕЕ ПОДПИСКИ