08 фев 2024 · 17:00
{"document": [{"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "20240114_103925.jpg", "filesize": 5555941, "height": 2604, "pic_id": 809984, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2024/01/28/20240114_103925.jpeg", "width": 4624}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Моё почтение любителям пенного! "}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": "И пусть сейчас на дворе уже далеко не рождественские праздники, но хронология повествования слегка не поспевает за темпами потребления! А посему имеем подобный рассинхрон. В общем начинаем потихоньку выкладывать обзоры на пиво из "}, {"type": "string", "attributes": {"href": "https://dzen.ru/a/ZarBlaug8QTnImVP"}, "string": "праздничной посылки"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " от пивоварни Таркос. И разумеется, получив посылку на рождество, первым делом мы вскрыли Рождественский Эль! И поскольку нам прислали две бутылки сего эля, то пробовали мы его по честному два раза)"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "20240114_104007.jpg", "filesize": 4524383, "height": 2604, "pic_id": 809985, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2024/01/28/20240114_104007.jpeg", "width": 4624}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Послушаем, что же сами пивовары говорят о сим рождественском эле:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "То самое зимнее пиво, которое создает атмосферу уюта и праздника! \n «Кристмас эль» – это согревающее крепкое темное солодовое пиво с нотами карамели, тоста, корицы и гвоздики. Хмель балансирует деликатную солодовую сладость и раскрывается ярким ароматом мандарина."}], "attributes": ["quote"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Грех также не сослаться на историческую справку с официального сайта Таркоса:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "У каждой европейской страны имеются рождественские пивоваренные традиции. Как правило, к зимним праздникам варят плотные, крепкие и темные эли, приправленные специями. \nСвое рождественское пиво издавна варили во Франции, где его называли Bière de Noël, в скандинавских странах, где его именовали Jul, или Juleøl, — по названию древнего зимнего праздника, существовавшего у предков современных скандинавов. \nБыло свое рождественское пиво и в Англии. Там оно по сей день называется Винтер-Вормер, или старый эль. Старыми эти эли называли из-за длительной выдержки. Они были темными и тягучими, как зимние сумерки, слабо охмеленными и очень сладкими, с карамельными и тостовыми нотами."}], "attributes": ["quote"]}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "20240114_104114.jpg", "filesize": 5374150, "height": 2604, "pic_id": 809986, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2024/01/28/20240114_104114.jpeg", "width": 4624}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "🍺 Пивной напиток «Christmas Ale» (Кристмас Эль) нефильтрованный, неосветленный, пастеризованный. 🍺"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "* 💵 Цена: достался безвозмездно."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "* 🍾 Объём: 0, 45 л. (а были времена по 0, 5..., увы)."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "* 🎉 Состав: вода подготовленная (исправленная), солод пивоваренный ячменный, солод пивоваренный пшеничный, хмель, пряно-ароматическое сырье (корица, гвоздика), дрожжи пивные."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "* 🌿 Хмель:???"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "* 🌾 Солод: "}, {"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "???"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "* 🦚 Стиль пива: Winter Ale в тапке и пивоварами заявлен Рождественский эль."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "* 🎁 Тип упаковки: стекло."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "* 🍺 Алкоголь: 6%"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "* 🍞 Плотность: 16%"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "* 😋 Горечь: 22 IBU"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "* 🎨 Цветность: no EBC"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "* 🕐 Розлив: 10. 12. 23 Годен до: 05. 09. 24"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "* 🌏 Изгoтoвитель: ООО «Пивоварня», РФ, 396333, Воронежская область, Новоусманский район, поселок 1-го отделения совхоза «Масловский», ул. Школьная, 7-Б."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "20240114_104122.jpg", "filesize": 4627178, "height": 2604, "pic_id": 809987, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2024/01/28/20240114_104122.jpeg", "width": 4624}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "*🎨 Цвет: тёмно-коричневый, прям ближе к черному."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "*🍦 Пена: коричневатая, скромная, мелкопузырчатая, среднестойкая."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "*👃 Аромат: корица, гвоздика, имбирный пряник или печенье, тесто, леденцы. Прям дух праздника передан. Полностью соответствует ожиданием от рождественского эля!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "* 🍞 Тело: легкое, чуть водянистое."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "* 👌 Карбонизация: умеренная."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "* 👅 Вкус: приятный сладковатый десертный вкус, корица, имбирь, песочное тесто."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "*⚡ Послевкусие: корица, гвоздика, имбирь."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "*💯 Оценка 3, 75."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "🍻 Пробовали этот эль два раза. В первый раз совершили ошибку и пустили его на пробу, после парочки крафтовых высокоплотных и насыщенных пив. После них Рождественский Эль показался очень водянистым и однотипным. По сути кроме корицы, мы ничего и не уловили. Но спустя пару дней мы с Кузьмой собрались и сделали все правильно, встали с утра пораньше накатили именно рождественского Таркосовского Эля прямо под ёлкой, без всяких аперитивов и жральни. И пиво заиграло совсем другими красками. Оно уже было вполне насыщенным и кроме корицы проявился ряд прочих рождественских нюансов. Собственно вывод тут один, вполне себе душевный эль, который не стоит потреблять вместе с насыщенным крафтом. Тем не менее к середине бокала снова вернулось ощущение, что тела явно не хватает. Всё же от рождественского эля ждёшь чего-то несколько более насыщенного и нажористого. 🍻"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "20240114_104134.jpg", "filesize": 4279526, "height": 2604, "pic_id": 809988, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2024/01/28/20240114_104134.jpeg", "width": 4624}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Всем спасибо! Господа-Товарищи, и конейчно же дамы!!! Не забывайте поддерживать нас с Кузьмой лайками и репостами!!! Ваша активность сильно помогает развитию канала. Также подписывайтесь на «Хмельной Угар» на "}, {"type": "string", "attributes": {"href": "https://dzen.ru/away?to=https%3A%2F%2Fwww.youtube.com%2Fchannel%2FUCaZiUiKM5NSwnk6l0aPr9iQ"}, "string": "Ютубе"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": "!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Подписываемся на "}, {"type": "string", "attributes": {"href": "https://dzen.ru/hmelnoyugar?integration=site_desktop&place=layout"}, "string": "Хмельной Угар! "}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": "Выше Кубки!"}], "attributes": []}], "selectedRange": [551, 724]}
Комментарии 2