3
Роль кофе в жизни петербурженки | Паблико
47 подписчики

Роль кофе в жизни петербурженки


20 фев 2023 · 16:31    



Любимый кофе-эспрессо... (фото из открытых источников в интернете)


Я - любительница кофе, со стажем употребления около 55 лет (написала цифры и сама себе сначала не поверила, так много получилось). Пью его теперь уже не так часто как в молодости, но с не меньшим удовольствием. Любимый вариант - кофе-эспрессо.

Когда-то для домашней заварки в таком варианте купила небольшую итальянскую кофеварку фирмы SAECO, с очень хорошей помпой, но годы свои она отслужила исправно и года три назад пришлось её сменить на более простой вариант. Это тоже рожковая кофеварка и давление такое же - 15 бар.

При переезде на другую квартиру умудрилась повредить контейнер для воды - грузчики при погрузке сбросили коробку с кофеваркой с двухметрового крыльца подъезда прямо на моих изумлённых глазах. Теперь кофеварка в сервисном центре ожидает замены этого самого контейнера. К счастью, от удара, ничего другого в ней не пострадало. 

Но я-то всё это время - без любимого напитка. И не то, чтобы я без него не могу. Могу. Но хорошего кофе хочется.

Пока нет моей кофеварки, можно сварить кофе в турке или с помощью капельной кофеварки. Если кто-то из вас пил кофе во всех этих трёх вариантах приготовления, меня поймёт. По вкусу - это три совершенно разных напитка. Короче, кофе из турки и капельной кофеварки я не хочу пить, невкусно мне. Поэтому пью кофе редко, но в кондитерской, где мелют кофе Lavazza и заваривают в машине.



Зёрна кофе. Красота! (фото из открытых источников в интернете)


Такая кондитерская называется Север-Метрополь и находится она недалеко от дома. Кофе вкусный, но очень дорогой для пенсионерки, да ещё такие соблазнительные пирожные там на витрине стоят...

Сегодня узнала, что кофеварка моя в полном комплекте готова вернуться к своей хозяйке, вот решила в последний раз навестить любимую кондитерскую. И не пожалела. Так было там вкусно и ароматно, а пирожное было таким свежим, что я написала им благодарность в их книгу, просто не могла удержаться от переполнявших меня чувств.

Много ли человеку надо!

Вернулась домой и поняла, что ни о чём, кроме как о вкусном кофе, писать не хочу и не могу. Если вы любите кофе как и я, то вы меня поймёте. Для остальных я, наверное, буду выглядеть зависимой от кофе. Нет! Я - не зависима. Одна маленькая чашечка кофе в неделю - это не зависимость. Просто радостей с годами становится меньше, а те, что остались, ценятся больше, я называю это - побаловать себя.

Короткую сегодняшнюю статью на этом заканчиваю. Желаю вам разных радостей - и больших, и малых. Балуйте себя иногда, от этого так поднимается настроение!

Лайки, комментарии и подпискажелательны.



Любимый кофе-эспрессо... (фото из открытых источников в интернете)


Я - любительница кофе, со стажем употребления около 55 лет (написала цифры и сама себе сначала не поверила, так много получилось). Пью его теперь уже не так часто как в молодости, но с не меньшим удовольствием. Любимый вариант - кофе-эспрессо.

Когда-то для домашней заварки в таком варианте купила небольшую итальянскую кофеварку фирмы SAECO, с очень хорошей помпой, но годы свои она отслужила исправно и года три назад пришлось её сменить на более простой вариант. Это тоже рожковая кофеварка и давление такое же - 15 бар.

При переезде на другую квартиру умудрилась повредить контейнер для воды - грузчики при погрузке сбросили коробку с кофеваркой с двухметрового крыльца подъезда прямо на моих изумлённых глазах. Теперь кофеварка в сервисном центре ожидает замены этого самого контейнера. К счастью, от удара, ничего другого в ней не пострадало. 

Но я-то всё это время - без любимого напитка. И не то, чтобы я без него не могу. Могу. Но хорошего кофе хочется.

Пока нет моей кофеварки, можно сварить кофе в турке или с помощью капельной кофеварки. Если кто-то из вас пил кофе во всех этих трёх вариантах приготовления, меня поймёт. По вкусу - это три совершенно разных напитка. Короче, кофе из турки и капельной кофеварки я не хочу пить, невкусно мне. Поэтому пью кофе редко, но в кондитерской, где мелют кофе Lavazza и заваривают в машине.



Зёрна кофе. Красота! (фото из открытых источников в интернете)


Такая кондитерская называется Север-Метрополь и находится она недалеко от дома. Кофе вкусный, но очень дорогой для пенсионерки, да ещё такие соблазнительные пирожные там на витрине стоят...

Сегодня узнала, что кофеварка моя в полном комплекте готова вернуться к своей хозяйке, вот решила в последний раз навестить любимую кондитерскую. И не пожалела. Так было там вкусно и ароматно, а пирожное было таким свежим, что я написала им благодарность в их книгу, просто не могла удержаться от переполнявших меня чувств.

Много ли человеку надо!

Вернулась домой и поняла, что ни о чём, кроме как о вкусном кофе, писать не хочу и не могу. Если вы любите кофе как и я, то вы меня поймёте. Для остальных я, наверное, буду выглядеть зависимой от кофе. Нет! Я - не зависима. Одна маленькая чашечка кофе в неделю - это не зависимость. Просто радостей с годами становится меньше, а те, что остались, ценятся больше, я называю это - побаловать себя.

Короткую сегодняшнюю статью на этом заканчиваю. Желаю вам разных радостей - и больших, и малых. Балуйте себя иногда, от этого так поднимается настроение!

Лайки, комментарии и подпискажелательны.

Читайте также

Комментарии 34

Войдите для комментирования
■ Записки пассажира 05 мар 2023 в 17:21
Очень хорошая статья! Спасибо! Тоже кофе люблю! Но завариваю просто в чашке.
■ Елена Апостолова 05 мар 2023 в 17:25
У каждого кофемана есть любимый способ заварки, наверное. А иногда происходит смена способа. А вот наступает какое-то другое время, появляется другой кофе, здоровье начинает вести себя иначе...
■ Жизнь 21 фев 2023 в 15:27
Очень интересно👍 Спасибо!
■ Елена Апостолова 05 мар 2023 в 17:22
Читайте на здоровье!
■ Евгения 21 фев 2023 в 08:35
Приятного Вам кофенаслаждения с вашей кофемашиной! Радуйте себя!
■ Елена Апостолова 21 фев 2023 в 12:33
Спасибо! Кофенаслаждение - это то, чего иногда очень хочется!
Развернуть комментарии
НОВОСТИ ПОИСК РЕКОМЕНД. НОВОЕ ЛУЧШЕЕ ПОДПИСКИ