3
Как мы вчера с Фунтиком и Серафимой шарлотку пекла | Паблико
114 подписчики

Как мы вчера с Фунтиком и Серафимой шарлотку пекла


04 апр 2023 · 09:44    

Привет, мои хорошие! 👋👋👋

Давно я ничего не пекла, разбаловалась малёхо. А как тут не разбаловаться?! Домой с работы идёшь, а на проходной пирожки да чебуреки продают. 

А пирожочки и жареные, и печёные. Да и начинка на любой вкус. Хочешь - с капустой, хочешь - с мясом, а также с творогом и повидлом, а ещё с печенью. А ещё и котлетки в тесте, тоже вкусненько😉.

Вчера была выходная. А у нас на балконе яблоки лежат, ждут своего звёздного часа. Думаю, пора яблочки «в люди» выводить.

Но как-то нужно подготовиться к данному событию. С утра вчера была на планёрке, потом пробежалась по магазинам и сходила на почту.

Был настрой что-нибудь приготовить из яблок. Думаю, а не испечь ли мне из них шарлотку. Стала вспоминать, что у меня имеется из продуктов. Сахар присутствует, яйца позавчера купила. 

А вот про муку не помню. По-моему, было немного. Стала рассуждать, пока ехала в автобусе: а вдруг приду домой, а муки нет. Опять идти в магазин неохота. Поэтому решила купить килограмм муки на всякий случай.

Отдельный разговор, как я тесто готовила. Мои два хулигана в виде Фунтика и Серафимы мне усиленно помогали. 

Сначала мы усердно втроем чистили яблоки. Я яблоки от кожуры над ведром отделяла, Серафима внимательно следила за процессом, а Фунтик постоянно ведро переворачивал, пока не получил пенделя. 

После чего он обиделся и улегся на подоконник на кухне. Я стала яйца в миску вбивать, скорлупу, естественно, в ведро. Он долго крепился, но всё таки спрыгнул с подоконника и стал пытаться вытащить скорлупу из ведра.

Потом я стала яйца блендером взбивать. Фунтика от шума, издаваемого блендером, с кухни сдуло не понятно каким ветром😊.

Добавила во взбитые яйца сахар, опять взбиваю блендером, потом частями муку, периодически перемешивая. Вспомнила, что у меня разрыхлитель теста где-то был. 

Пошла в зал, посмотреть в ящике, я там приправы храню. Возвращаюсь на кухню, а Серафима сидит на столе и есть с миски тесто. Причём, когда я начала возмущаться, она на меня удивлённо глянула и продолжила лакомится жидким тестом.

Взяла её за шкурку и потащил в комнату, по дороге и Фунтика в охапку сгребла. Посадила их в спальне и закрыла дверь. Достали меня помощники, пускай посидят в спальне, подумают над своим поведением. 

Правда, они и не пытались о чем-то думать, просто сидели под дверью и громко возмущались. 

А я тем временем взяла формочку из фольги, смазала её маслом. Выложила на дно формы мелко нарезанные яблоки, сверху залила бисквитный тестом. Разравняла тесто ложкой, после чего поместила сверху теста орешки.

Дала немного постоять и отправила в горячую духовку. Пекла около 40 минут. После выключила духовку и оставила шарлотку немного постоять в духовке.

Достала противень с шарлоткой, накрыла её чистым х/б полотенцем. Ну а духовку оставила открытой, чтобы остывала. Через какое-то время зовет меня сестра на кухню, говорит, бери фотоаппарат и пошли, будем прикольное фото делать. 



20230403_204912.jpg 1.91 MB


Правда, фото не получилось, но после того, что я увидела на кухне, я долго смеялась. Захожу на кухню, сестра мне показывает на духовку. Смотрю, а там Фунтик сидит. Попыталась его сфотографировать, но он испугался, что я его буду ругать и выскочил из духовки, как ошпаренный.

Вот так мы вчера пекли с котиками шарлотку😊. Шарлотка, кстати, вкусная получилась😉😊

Привет, мои хорошие! 👋👋👋

Давно я ничего не пекла, разбаловалась малёхо. А как тут не разбаловаться?! Домой с работы идёшь, а на проходной пирожки да чебуреки продают. 

А пирожочки и жареные, и печёные. Да и начинка на любой вкус. Хочешь - с капустой, хочешь - с мясом, а также с творогом и повидлом, а ещё с печенью. А ещё и котлетки в тесте, тоже вкусненько😉.

Вчера была выходная. А у нас на балконе яблоки лежат, ждут своего звёздного часа. Думаю, пора яблочки «в люди» выводить.

Но как-то нужно подготовиться к данному событию. С утра вчера была на планёрке, потом пробежалась по магазинам и сходила на почту.

Был настрой что-нибудь приготовить из яблок. Думаю, а не испечь ли мне из них шарлотку. Стала вспоминать, что у меня имеется из продуктов. Сахар присутствует, яйца позавчера купила. 

А вот про муку не помню. По-моему, было немного. Стала рассуждать, пока ехала в автобусе: а вдруг приду домой, а муки нет. Опять идти в магазин неохота. Поэтому решила купить килограмм муки на всякий случай.

Отдельный разговор, как я тесто готовила. Мои два хулигана в виде Фунтика и Серафимы мне усиленно помогали. 

Сначала мы усердно втроем чистили яблоки. Я яблоки от кожуры над ведром отделяла, Серафима внимательно следила за процессом, а Фунтик постоянно ведро переворачивал, пока не получил пенделя. 

После чего он обиделся и улегся на подоконник на кухне. Я стала яйца в миску вбивать, скорлупу, естественно, в ведро. Он долго крепился, но всё таки спрыгнул с подоконника и стал пытаться вытащить скорлупу из ведра.

Потом я стала яйца блендером взбивать. Фунтика от шума, издаваемого блендером, с кухни сдуло не понятно каким ветром😊.

Добавила во взбитые яйца сахар, опять взбиваю блендером, потом частями муку, периодически перемешивая. Вспомнила, что у меня разрыхлитель теста где-то был. 

Пошла в зал, посмотреть в ящике, я там приправы храню. Возвращаюсь на кухню, а Серафима сидит на столе и есть с миски тесто. Причём, когда я начала возмущаться, она на меня удивлённо глянула и продолжила лакомится жидким тестом.

Взяла её за шкурку и потащил в комнату, по дороге и Фунтика в охапку сгребла. Посадила их в спальне и закрыла дверь. Достали меня помощники, пускай посидят в спальне, подумают над своим поведением. 

Правда, они и не пытались о чем-то думать, просто сидели под дверью и громко возмущались. 

А я тем временем взяла формочку из фольги, смазала её маслом. Выложила на дно формы мелко нарезанные яблоки, сверху залила бисквитный тестом. Разравняла тесто ложкой, после чего поместила сверху теста орешки.

Дала немного постоять и отправила в горячую духовку. Пекла около 40 минут. После выключила духовку и оставила шарлотку немного постоять в духовке.

Достала противень с шарлоткой, накрыла её чистым х/б полотенцем. Ну а духовку оставила открытой, чтобы остывала. Через какое-то время зовет меня сестра на кухню, говорит, бери фотоаппарат и пошли, будем прикольное фото делать. 



20230403_204912.jpg 1.91 MB


Правда, фото не получилось, но после того, что я увидела на кухне, я долго смеялась. Захожу на кухню, сестра мне показывает на духовку. Смотрю, а там Фунтик сидит. Попыталась его сфотографировать, но он испугался, что я его буду ругать и выскочил из духовки, как ошпаренный.

Вот так мы вчера пекли с котиками шарлотку😊. Шарлотка, кстати, вкусная получилась😉😊

Читайте также

Комментарии 23

Войдите для комментирования
■ Анонимно Я 05 апр 2023 в 17:00
Котики помощники) А шарлотка у вас красивая получилась и вкусная, наверное)
■ Дао Пенсионерки 05 апр 2023 в 12:36
Так аппетитно выглядит ваша шарлотка, что тянет и самой лень сбросить с себя)))
■ Калейдоскоп 05 апр 2023 в 13:33
Конечно же сбрасывается лень вперёд на кухню😊🤣
■ Дао Пенсионерки 05 апр 2023 в 21:33
Может завтра? Или лучше послезавтра!
Очень интересно. Жаль, что фото Фунтика в духовке не получилось, а то было бы новое блюдо: "Запечённый кот"
■ Калейдоскоп 05 апр 2023 в 13:37
Ну, какие наши годы, ещё поймаем его с поличным 😊
Развернуть комментарии
НОВОСТИ ПОИСК РЕКОМЕНД. НОВОЕ ЛУЧШЕЕ ПОДПИСКИ