Привет, мои хорошие! Сегодня будем готовить лоханоризо. Название интригует!
Screenshot_20230906-222048_Yandex Start.jpg 231.52 KBЛаханоризо – это блюдо греческой кухни из риса с тушеной капустой. В Греции его часто готовят на праздники, такие как Новый год.
Ингредиенты:
- 1 стакан риса
- 2 стакана воды
- 300 грамм капусты
- 4 зубчика чеснока
- 50 грамм лука
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1 чайная ложка кориандра
- Соль, перец по вкусу
- Томатный сок для тушения
Приготовление:
1. Нарежьте капусту на кусочки и обжарьте на оливковом масле до золотистого цвета.
2. Добавьте нарезанный лук и чеснок, обжаривайте еще 5 минут.
3. Добавьте кориандр и специи, перемешайте и тушите на медленном огне в течение 15 минут.
4. Добавьте воду и томатный сок, доведите до кипения.
5. Добавьте рис и тушите до готовности риса.
6. Подавайте горячим, посыпав свежей зеленью.
Лаханоризо - это простое, но вкусное блюдо, которое можно приготовить на любой кухне.
{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Привет, мои хорошие! Сегодня будем готовить лоханоризо. Название интригует!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "Screenshot_20230906-222048_Yandex Start.jpg", "filesize": 237079, "height": 720, "pic_id": 692117, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/09/06/Screenshot_20230906-222048_Yandex_Start.jpeg", "width": 917}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Лаханоризо – это блюдо греческой кухни из риса с тушеной капустой. В Греции его часто готовят на праздники, такие как Новый год."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": ""}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Ингредиенты"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": ":"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- 1 стакан риса"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- 2 стакана воды"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- 300 грамм капусты"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- 4 зубчика чеснока"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- 50 грамм лука"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- 1 столовая ложка оливкового масла"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- 1 чайная ложка кориандра"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- Соль, перец по вкусу"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- Томатный сок для тушения"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": ""}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Приготовление"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": ":"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1. Нарежьте капусту на кусочки и обжарьте на оливковом масле до золотистого цвета."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "2. Добавьте нарезанный лук и чеснок, обжаривайте еще 5 минут."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "3. Добавьте кориандр и специи, перемешайте и тушите на медленном огне в течение 15 минут."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "4. Добавьте воду и томатный сок, доведите до кипения."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "5. Добавьте рис и тушите до готовности риса."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "6. Подавайте горячим, посыпав свежей зеленью."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Лаханоризо - это простое, но вкусное блюдо, которое можно приготовить на любой кухне."}], "attributes": []}], "selectedRange": [0, 0]}
Комментарии 6