Клубничное варенье ягодками 🍓

{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Приветствую Вас, уважаемые подписчики, читатели и просто заглянувшие."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Вот и получилось у меня варенье из клубники ягодами. Ягоды клубники не разварились, а пропитались сиропом."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "На вкус варенье сладкое, напоминает петушок, только клубничный."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Камера не может передать консистенции варенья, но я постаралась."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "Screenshot_20230703_105618_Gallery~2.jpg", "filesize": 208107, "height": 1035, "pic_id": 629401, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/07/03/Screenshot_20230703_105618_Gallery2.jpeg", "width": 1080}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Вот такие ягоды в желеобрасном сиропа."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Для приготовления такого надёжного варенья, которое зимой не покроется плесенью мне понадобилось почти 3 дня."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Готовить не сложно, главное не переварить."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ягоды собираем с хвостиком."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "Screenshot_20230703_184953_Photos~2.jpg", "filesize": 327812, "height": 1299, "pic_id": 629849, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/07/03/Screenshot_20230703_184953_Photos2.jpeg", "width": 1050}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Промываем в проточной воде."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Засыпаем в чашу для варки варенья, но особенным способом, чтобы не размешивать и не повредить ягоды."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Засыпать нужно слоями."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Первый слой ягоды."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Затем ягоды покрываем сахарным песком."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Следующий слой опять ягоды."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Затем опять песок."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "У меня из 2-х килограмм ягоды получилось три слоя. Такая у меня кастрюля для варки варенья. У вас может быть слоев больше или меньше."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ничего не перемешиваем!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Оставляем ягоды в таком состоянии на 12 часов. Я вечером засыпала. Утром начала варить варенье."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "На медленном огне доводим ягоды до кипения. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "Screenshot_20230703_185339_Photos~2.jpg", "filesize": 319216, "height": 1177, "pic_id": 629852, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/07/03/Screenshot_20230703_185339_Photos2.jpeg", "width": 1080}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "При этом снимаем пенку и можно аккуратно окунуть ягоды в сироп."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Оставляем варенье до остываения, полного!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Во второй раз варки я проварила варенье 2-е минуты."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "Screenshot_20230703_185729_Photos~2.jpg", "filesize": 382043, "height": 1177, "pic_id": 629853, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/07/03/Screenshot_20230703_185729_Photos2.jpeg", "width": 1047}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Повторяла варки 4-е раза."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "На пятый довела до кипения и разложила в стерелизованные банки "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "Screenshot_20230703_185514_Photos~2.jpg", "filesize": 332968, "height": 1336, "pic_id": 629854, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/07/03/Screenshot_20230703_185514_Photos2.jpeg", "width": 1080}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "и закатала стерелизованными крышками."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Получилось 2-а литра клубничное варенья. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "Screenshot_20230703_185339_Photos~2.jpg", "filesize": 319216, "height": 1177, "pic_id": 629857, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/07/03/Screenshot_20230703_185339_Photos2_slnhUzK.jpeg", "width": 1080}}, {"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "Screenshot_20230703_185124_Photos~2.jpg", "filesize": 226217, "height": 1393, "pic_id": 629858, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/07/03/Screenshot_20230703_185124_Photos2.jpeg", "width": 1022}}, {"type": "string", "attributes": {"blockBreak": true}, "string": ""}], "attributes": ["attachmentGallery"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ягоды при этом не разварились."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "Screenshot_20230703_185423_Photos~2.jpg", "filesize": 161038, "height": 1057, "pic_id": 629855, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/07/03/Screenshot_20230703_185423_Photos2.jpeg", "width": 900}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ягоды для варенья нужно брать здоровые, крепеенькие. Не разрезать их пополам. Все некачественный ягоды при варки разварятся."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Варенье готово! "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "Screenshot_20230703_185250_Photos~2.jpg", "filesize": 160644, "height": 618, "pic_id": 629856, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/07/03/Screenshot_20230703_185250_Photos2.jpeg", "width": 1076}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Приятного аппетита!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Попробуйте приготовить по моему рецепту и скажете, получилось у Вас или нет."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Жду комментариев! Всех Вам благ!"}], "attributes": []}], "selectedRange": [1417, 1417]}