Черри в томатной заливке. Вкуснейший рецепт.

{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Приветствую Вас, уважаемые подписчики, читатели и просто заглянувшие."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Нынче помидоры уродились на славу. Многие хозяйки уже не знают, что с ними делать. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "Screenshot_20230912_172450_Photos~2.jpg", "filesize": 312547, "height": 1334, "pic_id": 697732, "url": "/files/article_image/2023/09/12/Screenshot_20230912_172450_Photos2.jpeg", "width": 1061}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Если у Вас ещё есть помидоры в теплице, обязательно заготовьте помидоры по моему рецепту."}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Готовить очень просто - получается вкусно!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Часть его подсказала невестка, но, как и всегда, есть и мои вложения. Ведь у каждой хозяйке свои вкусы и предпочтения."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Я вот, например почти во все заготовки кладу гвоздику. Нравится её вкус и запах. Придаёт блюдам вкусный аромат."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Перейдём к нашим заготовкам на зиму."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "ЧЕРРИ В ТОМАТНОЙ ЗАЛИВКЕ."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "Screenshot_20230912_172309_Photos~2.jpg", "filesize": 249156, "height": 1383, "pic_id": 697731, "url": "/files/article_image/2023/09/12/Screenshot_20230912_172309_Photos2.jpeg", "width": 1007}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В заготовке очень красиво смотрятся оранжевые черри, но можно брать любого цвета. А если помидорки чуть покрупнее, можно разрезать пополам."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Для приготовления нам понадобятся."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "3 кг томатов крупных и не очень, любой формы и цвета."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "3 кг томатов ЧЕРРИ. У меня они и оранжевые, и разноцветны и есть баночка половинок;"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Чеснок - 12 зубчиков;"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Песок сахарный - 6 столовых ложек;"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Соль - 2 столовые ложки;"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Перец душистый - 5 штук;"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Гвоздика - 2 штуки;"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Уксус 2-е столовые ложки."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Подготовка ингредиентов."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1. Томаты освободить от плодоножек, помыть."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "2. Чеснок очистить, измельчить (в прессе, на мелкой тёрке или в блендере)."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "3. Крупные томаты измельчаем в блендере или через мясорубку. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Готовим заливку."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Измельчённые томаты ставим на огонь и изредка помешивая доводим до кипения. Кипятим 5 минут, снимая пенку."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "Screenshot_20230912_172622_Photos~2.jpg", "filesize": 354417, "height": 1359, "pic_id": 697733, "url": "/files/article_image/2023/09/12/Screenshot_20230912_172622_Photos2.jpeg", "width": 1080}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Добавляем чеснок, душистый перец. гвоздику, сахар, соль. Кипятим ещё 5 минут. В конце варки добавляем уксус."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Пока готовится заливка подготавливаем томаты ЧЕРРИ."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Стерилизуем банки и крышки. У меня вышло 6-ть литровых банок. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В них закладываем томаты ЧЕРРИ. Заливаем крутым кипятком и оставляем на 10- ть минут. За это время банка немного остынет."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Через указанное время, сливаем остывший кипяток и заполняем банки с томатами Черри заливкой под самую крышку."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Закатываем стерилизованными крышками, переворачиваем на крышку и накрываем толстым полотенцем. Оставляем так часов на 10-12, до полного остывания. Затем переворачиваем. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Вкусняшка из помидор на зиму готова. Хранить можно прямо на кухне. Я храню пол мойкой."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Если Вам понравился мой рецепт, жмите лайк, пишите комментарии!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Вку них блюд на столе!"}], "attributes": []}], "selectedRange": [289, 289]}