Новогодний расклад

{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true, "italic": true}, "string": "Сколько продуктов надо нам на праздник? "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Новогодний стол должен быть обильным. Но как рассчитать количество еды и напитков, чтобы гости были довольны, а хозяева спокойны? "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "2022-12-22 20-22-00.JPG", "filesize": 3657826, "height": 3000, "pic_id": 327385, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/12/22/2022-12-22_20-22-00.jpeg", "width": 4000}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Примечание"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": ": с"}, {"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "егодня все фотографии взяты из журналов ТС «Магнит» и призваны разжечь аппетит и фантазию читателей."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Вот несколько полезных секретов для расчётов:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Птица. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true, "italic": true}, "string": "Индейка."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1 окорочок или грудка – на 2 человека. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Тушка 3 кг- на 6 человек. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true, "italic": true}, "string": "Утка "}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Средняя тушка около 2 кг – на 4-ёх человек "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "2022-12-22 20-19-15.JPG", "filesize": 3154248, "height": 2843, "pic_id": 327394, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/12/22/2022-12-22_20-19-15_93cREvG.jpeg", "width": 3703}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true, "italic": true}, "string": "Курица "}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Для запекания – тушка около 1, 5 кг – на 3-ёх человек. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true, "italic": true}, "string": "Цыплёнок табака"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " -тушка около 1 кг – на 2-ух человек. "}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Если в вашей компании 5 человек или меньше, можно ограничиться одним видом горячего. Если гостей больше 5- лучше приготовить 2-3 варианта. "}], "attributes": ["quote"]}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "2022-12-22 20-25-32.JPG", "filesize": 2825607, "height": 3544, "pic_id": 327391, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/12/22/2022-12-22_20-25-32.jpeg", "width": 2979}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Мясо"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Чтобы вы не планировали готовить (стейки, отбивные, жаркое), покупайте мясо из расчёта 350 г на человека. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": ""}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Рыба "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "200 г готового продукта на человека. Если у вас собирается компания из 5-ти человек, покупайте 1 кг сырой рыбы (конечно, имеется в виду уже филе). "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": ""}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Холодные закуски"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Колбаса сырокопчёная, карбонад, шейка, окорок – около 50 г на 1 человека. "}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сыр – около 30 г на 1 человека. "}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Рыба солёная, копчёная (сёмга, форель и др.) – около 40 г на 1 человека. "}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Таким образом на компанию из 5 гостей вам понадобятся: "}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Мясные холодные закуски – по 250 г "}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сыр -150 г "}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Рыба сл/сол. и копченая по 200 г каждого вида. "}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "2022-12-22 20-21-18.JPG", "filesize": 3993480, "height": 3000, "pic_id": 327395, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/12/22/2022-12-22_20-21-18.jpeg", "width": 4000}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": ""}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Горячие закуски - "}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": "(жульены, блинчики, фаршированные овощи) - 100г на 1 человека. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": ""}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Салаты:"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "С майонезом – около 100 г каждого вида салата на 1 человека. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Овощные салаты (свежие овощи и зелень) – 300-350 г на 1 человека. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "2022-12-22 20-20-00.JPG", "filesize": 2478698, "height": 2984, "pic_id": 327396, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/12/22/2022-12-22_20-20-00.jpeg", "width": 3852}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Гарниры: "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true, "italic": true}, "string": "Картофель"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " - 250-300 г сырого картофеля (2 крупные картофелины) на 1 человека. "}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true, "italic": true}, "string": "Рис"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " – около 50 г сырого риса на 1 человека (1 стакан на 4 персоны). "}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true, "italic": true}, "string": "Овощи на гриле"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " – около 250-300 г сырых овощей на 1 человека. "}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Десерт:"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Торт – 1 кусочек на 1 человека "}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Пирожные – 1-2 штуки на 1 человека (зависит от размера)"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Мороженое – около 150 г на 1 человека. "}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "2022-12-22 20-20-15.JPG", "filesize": 2896040, "height": 3000, "pic_id": 327397, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/12/22/2022-12-22_20-20-15.jpeg", "width": 4000}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Напитки безалкогольные:"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Негазированная вода – 1, 5-2 литра на 1 человека. "}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сладкая газированная вода – около 1 литра на человека. "}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Морс, сок –около 1 литра на 1 человека. "}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Алкоголь:"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Шампанское – 500 мл на человека "}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Вино – 350 мл на человека "}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Крепкий алкоголь – 300-400 мл на мужчину, 150-200 мл – на женщину (только не обвиняйте меня в неравноправии)))"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Общее количество еды во время новогоднего застолья не должно превышать 1, 5 кг на человека. Иначе это будет уже не застолье в удовольствие, а обжорство с последствиями. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "А у вас как обстоят дела на праздниках? Получается находить равновесие между "}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "НЕОБХОДИМО и ДОСТАТОЧНО? "}], "attributes": []}], "selectedRange": [0, 0]}