Ни для кого не секрет, что листья малины являются отличным народным средством при воспалении желудочно-кишечного тракта, анемии, простуде, кашле, бронхите, сахарном диабете, геморрое, диарее и многих других болезненных состояниях. Но чтобы правильно использовать средство, нужно знать, как заваривать листья малины.
Можно взять сушеные листья, обдать их кипятком и выпить! - скажете вы. Конечно, можно, но полезные вещества - дубильные вещества (очень важные для сосудов), выделяются в процессе ферментации листьев, о нем мы поговорим чуть ниже. Итак, обо всем по порядку.
unsplash.com
Подготовка листьев
Для начала необходимо разложить листья сроком на сутки, при этом следить, чтобы толщина расстилки не превышала пяти сантиметров. В течение этого времени необходимо систематически перемешивать листья, чтобы они не засыхали сверху и по бокам. По истечении этого срока скатайте листья в рулоны, длиной около 7-10 см. Листья должны потемнеть из-за выделившегося сока.
Процесс ферментации листьев малины
Теперь выложите листья малины в эмалированную посуду пятисантиметровым слоем, сверху накройте мокрой тканью и оставьте в теплом месте на 8-12 часов для сбраживания. Большое значение имеет температура, чем она выше – тем быстрее скорость брожения. Если листья малины пахнут фруктами или цветами, поздравляем, процесс брожения прошел успешно!
Сушка листьев малины
Следующим шагом нарежьте листья малины и разложите их на противне, предварительно застелив пергаментной бумагой. Слой листьев малины должен быть около полутора сантиметров, не больше. Поставьте его в духовку и оставьте там на один час при температуре 100 градусов для просушки. Вот теперь можно заваривать листья малины и пить чай!
Как пить отвар из листьев малины
Можно просто взять две столовые ложки сухих листьев малины, измельчить их, залить 500 мл кипятка, настоять пару часов в закрытой посуде, процедить и принимать не менее четырех раз в день по 120 мл до еды. Существует множество рецептов приготовления настоев, отваров из листьев малины с добавлением других лекарственных растений, например, чай из листьев малины с добавлением красного клевера в народной медицине применяют при бесплодии. Нужно смешать два эти ингредиента, чайную ложку полученной смеси залить стаканом кипятка, настаивать пятнадцать минут, принимать не менее 250 мл ежедневно в течение нескольких месяцев.
{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ни для кого не секрет, что листья малины являются отличным народным средством при воспалении желудочно-кишечного тракта, анемии, простуде, кашле, бронхите, сахарном диабете, геморрое, диарее и многих других болезненных состояниях. Но чтобы правильно использовать средство, нужно знать, как заваривать листья малины. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Можно взять сушеные листья, обдать их кипятком и выпить! - скажете вы. Конечно, можно, но полезные вещества - дубильные вещества (очень важные для сосудов), выделяются в процессе ферментации листьев, о нем мы поговорим чуть ниже."}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " Итак, обо всем по порядку. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "unsplash.com", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "evie-fjord-WhgdgZ4vV5s-unsplash.jpg", "filesize": 2637294, "height": 3840, "pic_id": 196282, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/10/20/evie-fjord-WhgdgZ4vV5s-unsplash.jpeg", "width": 5760}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Подготовка листьев "}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Для начала необходимо разложить листья сроком на сутки, при этом следить, чтобы толщина расстилки не превышала пяти сантиметров. В течение этого времени необходимо систематически перемешивать листья, чтобы они не засыхали сверху и по бокам. По истечении этого срока скатайте листья в рулоны, длиной около 7-10 см. Листья должны потемнеть из-за выделившегося сока. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Процесс ферментации листьев малины "}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Теперь выложите листья малины в эмалированную посуду пятисантиметровым слоем, сверху накройте мокрой тканью и оставьте в теплом месте на 8-12 часов для сбраживания. Большое значение имеет температура, чем она выше – тем быстрее скорость брожения. "}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Если листья малины пахнут фруктами или цветами, поздравляем, процесс брожения прошел успешно! "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сушка листьев малины "}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Следующим шагом нарежьте листья малины и разложите их на противне, предварительно застелив пергаментной бумагой. Слой листьев малины должен быть около полутора сантиметров, не больше. Поставьте его в духовку и оставьте там на один час при температуре 100 градусов для просушки. Вот теперь можно заваривать листья малины и пить чай! "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Как пить отвар из листьев малины"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Можно просто взять две столовые ложки сухих листьев малины, измельчить их, залить 500 мл кипятка, настоять пару часов в закрытой посуде, процедить и принимать не менее четырех раз в день по 120 мл до еды"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": ". Существует множество рецептов приготовления настоев, отваров из листьев малины с добавлением других лекарственных растений, например, чай из листьев малины с добавлением красного клевера в народной медицине применяют при бесплодии. Нужно смешать два эти ингредиента, чайную ложку полученной смеси залить стаканом кипятка, настаивать пятнадцать минут, принимать не менее 250 мл ежедневно в течение нескольких месяцев."}], "attributes": []}], "selectedRange": [575, 576]}
Комментарии 1