Что такое непереносимость лактозы, из-за чего может произойти?

{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Лактоза - это молочный сахар, который обычно разлагается на глюкозу и галактозу в кишечнике. Однако люди с непереносимостью лактозы не могут правильно переварить лактозу и поэтому испытывают некоторые неудобства после употребления молочных продуктов."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Существует несколько типов непереносимости лактозы, но все они связаны с недостаточностью фермента лактазы. Лактаза - это фермент, отвечающий за разложение лактозы на её составляющие. Нормально функционирующий организм производит достаточное количество лактазы для переваривания лактозы, но в случае непереносимости лактозы уровень лактазы в организме снижается."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Непереносимость лактозы может произойти по некоторым причинам, включая генетическую предрасположенность, травму кишечника, некоторые заболевания или старение. Люди с непереносимостью лактозы могут испытывать различные симптомы после употребления молочных продуктов, таких как вздутие, газообразование, диарея, тошнота или боль в животе."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Однако это не значит, что люди с непереносимостью лактозы должны полностью исключать молочные продукты из своего рациона. Существует несколько способов, как избежать симптомов непереносимости лактозы. Например, можно употреблять молочные продукты с низкой концентрацией лактозы, такие как твердые сыры или йогурт, которые содержат бактерии, способствующие перевариванию лактозы. Существует также специальные добавки, содержащие лактазу, которые могут помочь кто испытывает непереносимость лактозы."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Важно понимать, что непереносимость лактозы не является аллергией на молочные продукты. Люди с аллергией на молоко должны полностью исключать его из своего рациона, так как это может привести к тяжелым аллергическим реакциям."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В целом, непереносимость лактозы - это довольно распространенное состояние, но существуют способы управления этим. Люди, которые испытывают непереносимость лактозы, могут общаться со своим врачом или диетологом, чтобы разработать план питания, который будет соответствовать их потребностям и предпочтениям и избежать симптомов непереносимости лактозы. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "1d7680dc9ea6da3d972025669eebf340.jpg", "filesize": 395499, "height": 1467, "pic_id": 554868, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/05/06/1d7680dc9ea6da3d972025669eebf340.jpeg", "width": 1956}}], "attributes": []}], "selectedRange": [2036, 2036]}