08 июл 2024 · 10:59
{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Жареная рыба является популярным блюдом во многих кухнях мира, благодаря своему вкусу и питательным свойствам. Однако, несмотря на все свои преимущества, жареная рыба может быть вредной для здоровья. В этой статье мы рассмотрим основные причины, по которым следует ограничить потребление жареной рыбы."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "рыба жеренная.jpeg", "filesize": 56926, "height": 400, "pic_id": 877819, "url": "http://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2024/07/08/%D1%80%D1%8B%D0%B1%D0%B0_%D0%B6%D0%B5%D1%80%D0%B5%D0%BD%D0%BD%D0%B0%D1%8F.jpeg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=YCAJEsyjwo6hiq7G6SgeBEL-l%2F20240708%2Fru-central1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20240708T075752Z&X-Amz-Expires=3600&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=e153e57c9f8b5acb3a89e4f1b2e151799fb551f64d5f3d0630a86597df89d488", "width": 870}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Когда жаренная рыба может быть вредна для здоровья"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1. Высокое содержание жиров и калорий"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Жарка рыбы требует использования масла, которое значительно увеличивает содержание жиров и калорий в готовом блюде. Рыба, сама по себе, является низкокалорийным и питательным продуктом, богатым белком и полезными жирами, такими как омега-3 жирные кислоты. Однако при жарке рыба впитывает большое количество масла, что может привести к значительному увеличению её калорийности."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Примеры и последствия"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": ":"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Глубокая жарка"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": ": Глубокая жарка особенно вредна, так как требует погружения рыбы в большое количество масла. Это приводит к значительному увеличению калорийности блюда. Например, порция жареной рыбы в панировке может содержать до 300-400 калорий, что значительно превышает калорийность запеченной или вареной рыбы."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Насыщенные и транс-жиры"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": ": Масла, используемые для жарки, часто содержат насыщенные и транс-жиры, которые являются вредными для здоровья. Избыточное потребление насыщенных жиров может привести к повышению уровня холестерина в крови и увеличению риска сердечно-сосудистых заболеваний. Транс-жиры, в свою очередь, ассоциируются с повышенным риском развития атеросклероза и "}, {"type": "string", "attributes": {"href": "https://dzen.ru/a/ZnxH-PaLGxbdjYoS?share_to=link"}, "string": "Читать далее"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}], "selectedRange": [303, 303]}
Комментарии 0