Сохатина в афганском казане

{"document":[{"text":[{"type":"attachment","attributes":{"caption":"Блюда из мяса. Сохатина в афганском казане","presentation":"gallery"},"attachment":{"caption":"","contentType":"image/jpeg","filename":"20220719_122417.jpg","filesize":5093289,"height":3096,"pic_id":106696,"url":"https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/07/25/20220719_122417.jpeg","width":4128}},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{"bold":true},"string":"Продукты:"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"1.2- 2кг сохатины"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Соль пол столовой ложки"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Перец"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Приправы для мяса"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Зеленый лук"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{"bold":true},"string":"Приготовление:"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Самое сложное в этом блюде изловить лося🤣 . Далее все просто. Нарезаем мясо как на фото и помещаем в афганский казан, добавляем соль, перец, приправы по вашему вкусу, добавляем пару стаканов воды и варим 1 час 15 мин. Все. Лично я люблю мясо сохатого с овощами и лепешками преснушками. Та лепешка, что на картинке, изготовлена из оставшегося теста на пельмени."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"attachment","attributes":{"caption":"Афганский казан","presentation":"gallery"},"attachment":{"caption":"","contentType":"image/jpeg","filename":"20220725_154957.jpg","filesize":5138126,"height":3096,"pic_id":106725,"url":"https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/07/25/20220725_154957.jpeg","width":4128}},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Если нет сохатины, смело используйте говядину, телятину, баранину. Все пойдет. Можно использовать мясо на кости. Ну а если нет афганского казана придется дольше варить в обычной кастрюле на медленном огне до полной его готовности, а если использовали мясо на кости, то до отставания мяса от костей."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{"bold":true},"string":"Спасибо что прочитали. "},{"type":"string","attributes":{"bold":true,"href":"https://pabliko.ru/@sdariya","italic":true},"string":"Подписывайтесь"},{"type":"string","attributes":{"bold":true},"string":" на наш канал и комментируйте."},{"type":"string","attributes":{},"string":" "},{"type":"string","attributes":{"bold":true},"string":"Не забывайте лайкать. Здесь будет много простых и доступных рецептов."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]}],"selectedRange":[700,700]}