3
Ностальгия | Паблико

Ностальгия


25 апр 2023 · 07:37    

Бывают дни когда есть желание отведать той еды, которую ели в далеком прошлом. В детстве, студенчестве и т. д. Понастальгировать так сказать. В принципе это не сложно, но почему то готовим мы такие вещи редко. Видимо потому что появились продукты, которых раньше не было, разные полуфабрикаты, заморозки, облегчающие жизнь людям у плиты. А может быть это просто лень. Не знаю.

Короче говоря, первой на ум пришла отварная картошка, можно и в мундире конечно. Со сливочным маслом. К ней соленые грузди. Как без них. Или соленые огурцы и квашенная капуста с луком и растительным маслом. А можно и то и другое.



Грузди




Капуста


И рыба. Соленая. Какую любите? Селедка, скумбрия, иваси. Чтоб какая то другая была в то время в магазинах не помню. Или которую сами поймали и засолили. Хариус, ленок, тугунок и прочие. 



Хариус


Красота! А как же мясо? Без мяса на севере ни как. Свинина, говядина, сохатина, оленина. Сегодня пожарил печень пластиками. Вкуснота! 



Вкусно!


И свежий хлеб.

Я бы еще яиц отварил, но после пасхи не хочется что то их. Вот такая простая и вкусная еда сегодня получилась.

А у вас бывают такие дни, когда вам хочется еды из прошлого?

Приятных Вам завтраков, обедов и ужинов!

Спасибо что прочитали. Подписывайтесь на наш канал и комментируйте. Не забывайте лайкать. Здесь будет много простых и доступных рецептов.

Теперь мы еще на Дзен, переходите на по ссылке и подписывайтесь. Там скоро будут видео.

Суп из глухаря

Бывают дни когда есть желание отведать той еды, которую ели в далеком прошлом. В детстве, студенчестве и т. д. Понастальгировать так сказать. В принципе это не сложно, но почему то готовим мы такие вещи редко. Видимо потому что появились продукты, которых раньше не было, разные полуфабрикаты, заморозки, облегчающие жизнь людям у плиты. А может быть это просто лень. Не знаю.

Короче говоря, первой на ум пришла отварная картошка, можно и в мундире конечно. Со сливочным маслом. К ней соленые грузди. Как без них. Или соленые огурцы и квашенная капуста с луком и растительным маслом. А можно и то и другое.



Грузди




Капуста


И рыба. Соленая. Какую любите? Селедка, скумбрия, иваси. Чтоб какая то другая была в то время в магазинах не помню. Или которую сами поймали и засолили. Хариус, ленок, тугунок и прочие. 



Хариус


Красота! А как же мясо? Без мяса на севере ни как. Свинина, говядина, сохатина, оленина. Сегодня пожарил печень пластиками. Вкуснота! 



Вкусно!


И свежий хлеб.

Я бы еще яиц отварил, но после пасхи не хочется что то их. Вот такая простая и вкусная еда сегодня получилась.

А у вас бывают такие дни, когда вам хочется еды из прошлого?

Приятных Вам завтраков, обедов и ужинов!

Спасибо что прочитали. Подписывайтесь на наш канал и комментируйте. Не забывайте лайкать. Здесь будет много простых и доступных рецептов.

Теперь мы еще на Дзен, переходите на по ссылке и подписывайтесь. Там скоро будут видео.

Суп из глухаря

Читайте также

Комментарии 18

Войдите для комментирования
■ Готовим с Юлькой 27 апр 2023 в 03:01
Хоть и просто, но это все очень вкусно.😊🤤
👍точно
■ Юлия Краснопёрова 25 апр 2023 в 22:47
Стол-то, что надо😋👍
👍
■ 🌹🌿Татка🌿🌹 25 апр 2023 в 17:23
Картоха, капустка и селёдочка ! 😋😋😋
Развернуть комментарии
НОВОСТИ ПОИСК РЕКОМЕНД. НОВОЕ ЛУЧШЕЕ ПОДПИСКИ