5 неожиданных способов использовать бананы в кулинарии
17 авг 2023 · 07:35
photo_5973455110031913402_y.jpg143.48 KB
Бананы - это не только отличное перекусило или ингредиент для смузи, они также могут быть удивительно полезны в различных кулинарных экспериментах. В этой статье предлагаю вам пять необычных способов использования бананов в кулинарии, которые, возможно, вы раньше не пробовали!
1. Банановые маффины с кислым кремом: забудьте о классическом рецепте банановых маффинов и попробуйте добавить немного кислого крема в тесто. Это придаст им непривычный вкус и нежную текстуру.
2. Жареные бананы с соусом из меда и грецких орехов: нарежьте бананы на тонкие колечки и обжарьте их на сковороде с небольшим количеством масла до золотистой корочки. Подавайте с соусом, приготовленным из меда и измельченных грецких орехов. Это прекрасное дополнение к десертам или завтраку.
3. Банановая паста: смешайте в блендере спелые бананы с небольшим количеством сливок и добавьте немного ванильного экстракта. Получившуюся пасту можно использовать для приготовления бананового бисквита, кремового наполнителя для тортов или просто намазывать на хлеб.
4. Банановые чипсы: нарежьте бананы на тонкие ломтики и распределите их равномерно на противне, покрытом пергаментной бумагой. Выпекайте при температуре около 120 градусов Цельсия в течение приблизительно 2-3 часов (предварительно внимательно изучите возможности Вашей плиты и подберите температурный режим опытным путём). Получившиеся хрустящие банановые чипсы – отличное лакомство для вечернего перекуса.
5. Замороженные бананы-арбузы: нарежьте бананы на кольца и вставьте в них палочки для мороженого. Затем обмакните бананы в арбузный сок и заморозьте их на несколько часов. Получившиеся замороженные бананы-арбузы станут отличным освежающим десертом в жаркий летний день.
Не бойтесь экспериментировать, добавлять свои любимые ингредиенты и создавать новые, неповторимые вкусы. Приятного аппетита!
Спасибо за прочтение и желаю Вам всего наилучшего!
{"document": [{"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "photo_5973455110031913402_y.jpg", "filesize": 146924, "height": 698, "pic_id": 670957, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/08/16/photo_5973455110031913402_y.jpeg", "width": 1280}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Бананы - это не только отличное перекусило или ингредиент для смузи, они также могут быть удивительно полезны в различных кулинарных экспериментах. В этой статье предлагаю вам пять необычных способов использования бананов в кулинарии, которые, возможно, вы раньше не пробовали!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1. Банановые маффины с кислым кремом: забудьте о классическом рецепте банановых маффинов и попробуйте добавить немного кислого крема в тесто. Это придаст им непривычный вкус и нежную текстуру."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "2. Жареные бананы с соусом из меда и грецких орехов: нарежьте бананы на тонкие колечки и обжарьте их на сковороде с небольшим количеством масла до золотистой корочки. Подавайте с соусом, приготовленным из меда и измельченных грецких орехов. Это прекрасное дополнение к десертам или завтраку."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "3. Банановая паста: смешайте в блендере спелые бананы с небольшим количеством сливок и добавьте немного ванильного экстракта. Получившуюся пасту можно использовать для приготовления бананового бисквита, кремового наполнителя для тортов или просто намазывать на хлеб."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "4. Банановые чипсы: нарежьте бананы на тонкие ломтики и распределите их равномерно на противне, покрытом пергаментной бумагой. Выпекайте при температуре около 120 градусов Цельсия в течение приблизительно 2-3 часов (предварительно внимательно изучите возможности Вашей плиты и подберите температурный режим опытным путём). Получившиеся хрустящие банановые чипсы – отличное лакомство для вечернего перекуса."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "5. Замороженные бананы-арбузы: нарежьте бананы на кольца и вставьте в них палочки для мороженого. Затем обмакните бананы в арбузный сок и заморозьте их на несколько часов. Получившиеся замороженные бананы-арбузы станут отличным освежающим десертом в жаркий летний день."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Не бойтесь экспериментировать, добавлять свои любимые ингредиенты и создавать новые, неповторимые вкусы. Приятного аппетита!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "Спасибо за прочтение и желаю Вам всего наилучшего!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Не забудьте "}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true, "italic": true}, "string": "ПОДПИСАТЬСЯ"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " и поставить "}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true, "italic": true}, "string": "ЛАЙК"}, {"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": " 👍"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": "!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Читайте Другие мои материалы "}, {"type": "string", "attributes": {"href": "https://dzen.ru/samdelay"}, "string": "здесь"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " и "}, {"type": "string", "attributes": {"href": "https://pabliko.ru/@samdelay/"}, "string": "здесь"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": ". "}], "attributes": []}], "selectedRange": [1714, 1714]}
Комментарии 6