Картофельные розы

{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true, "italic": true}, "string": "На 9 порций:"}, {"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": " 8-9 картофелин, 5 ст. л. оливкового масла, 1, 5 ч. л. итальянских трав (специи), 0, 5 ч. л. соли, 1, 5 ч. л. чесночного порошка, 0, 5 ч. л. черного перца, форма для маффинов (кексов). "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "1.png", "filesize": 608531, "height": 404, "pic_id": 329164, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/12/23/1_p2CEMdc.jpeg", "width": 620}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Помойте картофель, почистите от кожуры и нарежьте тонкими ломтиками при помощи терки-мандолины или обычной овощечистки. Смешайте оливковое масло, травы, чесночный порошок, соль и перец. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Выложите примерно 10 ломтиков картофеля внахлест, образуя длинную полоску. Смажьте небольшим количеством масла со специями. Начинайте заворачивать полоску в бутончик (рулетик). "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Поместите бутон в форму для маффинов. Придерживайте его одной рукой, а второй добавляйте ломтики, выкладывая их вокруг бутона до тех пор, пока не убедитесь, что роза плотно села в форму. Каждую розу обильно смажьте маслом со специями. Поставьте форму в разогретую до 200° духовку и запекайте 25-30 мин до золотистого цвета. "}], "attributes": []}], "selectedRange": [192, 192]}