Закуска «Завтрак туриста»

{"document": [{"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "Без имени_cleanup.png", "filesize": 880950, "height": 566, "pic_id": 697320, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/09/12/%D0%91%D0%B5%D0%B7_%D0%B8%D0%BC%D0%B5%D0%BD%D0%B8_cleanup.jpeg", "width": 720}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Баночка с салатом выручает, когда мало времени на приготовление ужина или надо взять еду с собой в дорогу. Это универсальное блюдо, которое можно использовать как самостоятельное блюдо, так и гарнир к основному."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "«Завтрак туриста» - это свежий, легкий и сытный салат, который не только утоляет голод, но и приносит ощущение полноценного приема пищи. В его составе собраны разнообразные ингредиенты, которые смешиваются воедино, создавая эклектичный вкус и богатство аромата."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Основой этой закуски служит свежий и сочный помидор. Хрустящий лук усиливает вкусовые ощущения и придает салату неповторимый шарм."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Но что делает эту закуску по-настоящему уникальной, так это приправы и добавки. По желанию можно добавить кубики свежего авокадо, которые придадут салату нежную кремовость и мягкость. Кроме того, в «Завтраке туриста» можно обнаружить и морковь – универсальный ингредиент, который добавляет нотки сладости и текстуры."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Великолепный завершающий штрих этого блюда – стручковый перец. который придаст салату утонченный вкус и особую изюминку. А рис дополняют ароматные нотки овощей и создают интересный контраст в текстуре."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "«Завтрак туриста» готов к употреблению в любой момент. Благодаря удобному упаковочному решению – баночке – вы всегда можете взять его с собой в дорогу, на пикник или в офис. Баночка надежно сохранит все ароматы и свежесть салата, чтобы вы могли насладиться его вкусом в любой момент, когда захотите."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Таким образом, «Завтрак туриста» – это не только практичное решение для быстрого приема пищи, но и настоящий кулинарный шедевр, исполненный с любовью и тщательностью. Насыщенный вкус, свежие и полезные ингредиенты, удобство использования – все это делает этот салат идеальным выбором для всех, кто ценит вкус, качество и комфорт."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Понадобится:"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "2, 5 кг помидоров или 2 л домашнего томатного сока, "}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "1 кг сладкого перца, "}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "по 0, 8 кг лука и моркови, стручок острого перца, "}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "200 мл растительного масла, "}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "200 г риса, "}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "2 ст. л. (или по вкусу) соли, "}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "лавровый лист, "}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "черный перец горошком."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Приготовление:"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Помидоры помыть, нарезать, пропустить через мясорубку, отмерить 2 л, на среднем огне варить 15 минут. "}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В сковороде разогреть масло, всыпать измельченный лук, обжарить до прозрачности и добавить к томатам, туда же положить нарезанные средними кусочками сладкий и острый перцы. "}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "А в сковороду всыпать крупно натертую морковь, через 20 минут обжарки переложить ее к остальным овощам. Добавить промытый рис, соль и пряности. "}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Томить массу на малом огне до готовности крупы — 30-40 минут. Разложить салат в стерилизованные банки, закатать прокипяченными крышками. Перевернуть и укутать до остывания. Хранить заготовку лучше в подвале."}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ничего лишнего"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Когда заготавливаю салаты, у томатов всегда снимаю кожицу, чтобы при дегустации не застревала между зубами. Сделать это просто: вырезать плодоножку, с другой стороны плод крестообразно надрезать, опустить в горячую воду буквально на несколько секунд и без проблем «ошкурить»."}], "attributes": []}], "selectedRange": [1440, 1551]}