Шаурма «Лесная»

{"document": [{"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "Без имени.png", "filesize": 406725, "height": 378, "pic_id": 473753, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/03/15/%D0%91%D0%B5%D0%B7_%D0%B8%D0%BC%D0%B5%D0%BD%D0%B8.jpeg", "width": 618}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "О шаурме люди знают уже почти 1000 лет. Закуску придумали в Дамаске: жители создали рецепт, где мясо выдерживалось в маринаде, обжаривалось на огне, перемешивалось с салатом и все это заворачивалось в лаваш. В России же блюдо изначально появилось в курортных городах, а в меню столичных ресторанов - только в конце 80-х прошлого столетия. На сегодняшний день популярность шаурмы настолько велика, что заказать ее можно практически во всех кафе. Но факт остается фактом: домашняя шаурма намного полезнее и вкуснее покупной! Тем более готовить ее - проще простого!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Шаурма с грибами — одна из любимых видов фаст­фуда в моей семье. Какую начинку из даров леса я только не готовил! Обжаривал их, готовила ассорти из маринованных и соленых, была даже начинка из сырых шампиньонов, сбрызнутых лимонным соком. Вариантов масса. Но самая вкусная шаурма из соленых груздей! Кладу в нее обжаренную картошку, получается настоящий обед или ужин."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Понадобится:"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "картофелина, "}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "половина фиолетовой луковицы, "}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "100 г соленых груздей, "}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "лист зеленого салата, "}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "половина тонкого армянского лаваша, "}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "1 ч. л. аджики, "}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "1 ст. л. лимонного сока, "}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "по веточке укропа и петрушки, "}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "2 ст. л. сметаны, "}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "растительное масло."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Приготовление:"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Очищенный картофель нашинковать тонкой соломкой, обжарить до готовности на сковороде с маслом. "}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Если грибы не очень соленые, картошку можно немного посолить. "}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Лук нарезать соломкой, сбрызнуть лимонным соком. Так же измельчить грузди. "}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Для соуса смешать сметану и аджику. На лист лаваша положить кусочек салата, на него — соус, картофель, лук, измельченную зелень, грузди и завершить соусом. "}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сложить шаурму конвертом и обжарить на сильно разогретой сковороде с капелькой масла."}], "attributes": ["numberList", "number"]}], "selectedRange": [449, 563]}