05 окт 2022 · 12:28
{"document": [{"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "Без имени.png", "filesize": 323874, "height": 408, "pic_id": 177029, "url": "/files/article_image/2022/10/05/%D0%91%D0%B5%D0%B7_%D0%B8%D0%BC%D0%B5%D0%BD%D0%B8.jpeg", "width": 612}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Поставки импортного мяса в РФ могут запретить на законодательном уровне — и это будет правильно."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Из Совета Федерации поступила на резкость здравая инициатива, точнее, целых две. Во-первых, предлагается полностью запретить импорт мяса в РФ, в том числе из «дружественных» стран. Во-вторых, в верхах наконец-то озаботились созданием стратегических запасов продовольствия, а именно тушёнки длительного хранения. Если обе инициативы будут приняты, то придётся озаботиться и третьей — запретить барыгам-спекулянтам экспорт из России свинины и курятины. Ибо пока тушёнку делать не из чего — вывозят не только излишки, но и необходимое."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "«Предлагаю рекомендовать правительству Российской Федерации рассмотреть возможность выделения Федеральному агентству по государственным резервам финансовых средств на возвратной основе для создания дополнительных государственных резервов мясных и мясорастительных консервированных продуктов с длительным сроком хранения в обычной температурной среде."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Второе предложение — рекомендовать правительству России принять решение о полном запрете импорта мяса, в том числе из дружественных стран Южной Америки на территорию Российской Федерации\", — заявил сенатор от Белгородской области Евгений Савченко."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Из двух предложений, наверное, важней всё же второе. Тушёнка — это, конечно, очень важно, но сперва нужно сделать так, чтобы её было из чего производить. А вот тут не всё ещё хорошо."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Как известно, данный продукт можно делать из любого мяса. В том числе из мяса птицы, как раз с ним в РФ лучше всего. Самообеспеченность по курятине находится на уровне 103−104%, идут экспортные поставки — в 2021 году вывезли около 300 тысяч тонн. Немало."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "По свинине тоже всё отлично, хватает — и тоже вывозим, в прошлом году за границу ушло около 125 тысяч тонн. Хотя и это мясо можно было бы пустить на тушёнку, в по ряде случаев свиная даже лучше, чем говяжья."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Но с бурёнками у нас до сих пор не всё хорошо, самообеспеченность России по говядине — всего около 83%. При этом, что самое удивительное, имеется экспорт, в другие страны, прежде всего в КНР, в 2021 году было продано 31 тысяча тонн этого мяса."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Экспорт мясной продукции из РФ вырос с 579 тысяч тонн в 2020 году до 585 тысяч тонн в 2021 году. Вроде как ненамного, всего на 1%. Но это в среднем. По свинине он увеличился на 7%, по говядине — в два раза (то есть на 100%!), по мясу птицы — остался примерно на том же уровне, а вот колбасных изделий вывезли на 27% больше."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Импорт, по сути, практически дублирует экспорт, то есть мы как бы «в нулях». Ввезено около 550 тысяч тонн, из них 40% приходится на говядину и 44% - это мясо птицы. Вот только по деньгам арифметика не в нашу пользу: экспорт принёс около $1, 15 млрд, тогда как на импорт пришлось потратить свыше $1, 5 млрд."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "На первом месте по поставкам Беларусь (38%), что и неудивительно. Тут претензий нет. Но вот дальше всё очень интересно — Бразилия (24%), Парагвай (17%) и Аргентина (8%). Вроде как далековато?"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Это да, но для горячих латиноамериканских парней расстояния не преграда. И для тамошних дам тоже. В конце осени 2021 года Москву посетила бразильская министр сельского хозяйства, животноводства и продовольственного снабжения Тереза Кристина да Коста Диас. Причём приехала она не просто так, шустрая и весьма обаятельная чиновница пробила увеличение поставок мяса в нашу страну. Причём без каких-либо пошлин… Человек на своём месте, молодец!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Похвалить представителей нашего Минсельхоза не за что, напротив, за такие деяния стоило бы руководство ведомства минимум уволить. А лучше ещё и дать задание следователям поискать, всё ли там было честно. В чём есть сомнения."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "На фоне тех трудностей, которые есть у производителей КРС в нашей стране, импортные поставки являются однозначным злом. На сегодняшний день рентабельность импорта говядины составляет около 30%, что намного превышает доходы отечественных производителей. И вот результат — по итогам первой половины 2022 года объёмы производства мяса КРС в РФ снизились на 3, 3%."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "При этом ведомство гражданина Патрушева опять предлагает беспошлинно ввозить говядину!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "«Беспошлинный ввоз уже сейчас негативно влияет на отрасль. Это спровоцировало снижение цен на закупку скота у фермеров и приостановку инвестиционных планов компаний. При сохранении беспошлинного ввоза в долгосрочной перспективе российский рынок говядины может вернуться к зависимости от импорта», — говорит гендиректор Национального союза производителей говядины Роман Костюк."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В настоящий момент одна из торговых сетей лоббирует введение пошлины в размере 27, 5%, чтобы примерно уровнять возможности наших производителей и импортёров. Разумно. Учитывая то, кто стоит за этой компанией, у них, быть может, и получится. В данном случае подобные связи пойдут стране на пользу."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Хотим как лучше — примерно так аргументирует свою позицию Минсельхоз. Дескать, если не будет импортных поставок, случится дефицит. Не случится. При цене в 500−600 рублей за килограмм сильно костлявой говядины и 800−1000 рублей и выше за вырезку данное мясо давно перестало быть «народным». Даже довольно состоятельные люди его покупают редко — жаба душит."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Цены у нас, в общем-то, вполне себе европейские. Так, в Германии в сети Aldi (крупнейший дискаунтер страны) говяжьи стейки стоят 18−20 евро за килограмм, гуляш — 13−15 евро за килограмм, фарш — 8−10 евро за килограмм. А по распродажам порой и дешевле! Пересчитать в рубли можно самостоятельно, равно как и найти информацию по средней зарплате в ФРГ. И получится, что в России говядина в разы дороже, чем в Европе при несопоставимых доходах населения."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Соответственно, если поднять цены ещё выше, то это мясо и вовсе перестанут покупать. То есть чиновники банально лгут, видимо, пытаясь отстаивать интересы производителей из страны, где много диких обезьян. Дефицита не будет, роста нет тоже — выше уже некуда."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "По сути, Минсельхоз существует сам по себе, село — само по себе. Точнее, вопреки — чиновники, как и в этом случае, занимаются откровенным вредительством. Каких-либо позитивных примеров работы министерства нет. Вообще."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Говядина нашей стране нужна хотя бы потому, что из неё делают ту самую тушёнку. Она самая популярная, самая востребованная. И что же делать?"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "«Теленка нужно кормить 1, 5−2 года и только потом получаешь за него деньги. Свинью до убойного веса выращивают за полгода, в 3 раза быстрее, курицу — за 45 дней. Чтобы иметь прибыль, нужна крупная ферма, минимум на 300 голов. И то рентабельность получается совсем небольшой: 5, от силы 10%. Другая история у тех, кто имеет собственные магазины и продает мясо сразу покупателям. Но таких немного."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Необходимо развивать пастбищное животноводство. Чтобы весь весенне-летний период скотина паслась под открытым небом. За ней не нужно убирать навоз, трава с этими удобрениями быстрее отрастает. Получается минимум затрат. Но и в этом случае производителю нужны справедливые цены, то есть, контакты напрямую с покупателем, без всяких посредников и перекупщиков «, — считает глава КФХ «Давыдовское» Андрей Фадеичев."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Да, развивать необходимо. С государственной поддержкой, как оно устроено во всём мире. В том числе и в Бразилии. Но в нашей стране Минсельхоз организует только такие проекты, с которых до крестьян не доходит ни копейки. Ладно, может хоть обожрутся и лопнут. Но пусть хоть не мешают!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Но воевать, по-хорошему, нужно не только с ними. Положим, говядина будет. А вот тушёнка — не факт. Отечественный продукт под этим названием является откровенным дерьмом, причём вне зависимости от производителя. Разными «типа тушёнками» завалены все полки, но народ покупает белорусскую. Потому, что она сделана из мяса и по советским ГОСТам. У соседей нарушителей этого простого правила быстренько берут под белы рученьки и отправляют в места не столь отдалённые (впрочем, Белоруссия вообще небольшая страна) на общественно-полезные работы. В РФ туда угодило бы все 100% производителей."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Как решить эту проблему, непонятно. Чиновники продаются оптом и в розницу, никто ничего не боится. Это касается всего. И качества товаров и, как видно выше, импорта и экспорта. Последний стоило бы вообще перекрыть наглухо. Пусть говядины и не хватает, но можно делать запасы тушёнки из свинины и курятины. Однако это детали. Проблемы развития сельского хозяйства России нужно решать комплексно, начав с общей чистки «авгиевых конюшен». В рамках всего государства. Тогда всё будет."}], "attributes": []}], "selectedRange": [8307, 8307]}
Комментарии 1