3
Картофельная запеканка с сосисками и сыром в духовке | Паблико

Картофельная запеканка с сосисками и сыром в духовке


23 мар 2023 · 13:55    



Без имени.png 1.74 MB


Если вы хотите приготовить вкусное блюдо из простых ингредиентов, не стоять долго у плиты и провести время с близкими – приготовьте запеканку из пюре, сосисок и сыра. Во время приготовления не забудьте использовать панировочные сухари. Это полноценное блюдо однозначно оценят и члены семьи, и близкие.

Понадобится:

  • картофель – 800 г;
  • сосиски – 6 шт.;
  • сыр твердый – 200 г;
  • яйца – 2 шт.;
  • сливочное масло – 50 г;
  • перец черный молотый;
  • соль.

Для смазывания формы:

  • масло сливочное – 1 ст. л.;
  • панировочные сухари - 2 ст. л.

Приготовление

  1. Картофель почистите, посолите и отварите до готовности. Слейте жидкость, разомните пестиком, добавьте сливочное масло и перец. Оставьте немного остыть.
  2. Сыр натрите на средней терке. Сосиски нарежьте на кружочки.
  3. В тёплое пюре добавьте сырые яйца и хорошо перемешайте.
  4. Форму для запекания смажьте маслом и посыпьте сухарями. Переложите картофельное пюре в форму, разровняйте, посыпьте сыром, а сверху выложите изрезанные сосиски, немного подавляя их в сыр.
  5. Выпекайте запеканку в предварительно разогретой духовке до 180 градусов 20 минут.

Советы

Картофельное пюре должно быть средней густоты. 
Сосиски можете заменить любой колбасой, в том числе копченой.



Без имени.png 1.74 MB


Если вы хотите приготовить вкусное блюдо из простых ингредиентов, не стоять долго у плиты и провести время с близкими – приготовьте запеканку из пюре, сосисок и сыра. Во время приготовления не забудьте использовать панировочные сухари. Это полноценное блюдо однозначно оценят и члены семьи, и близкие.

Понадобится:

  • картофель – 800 г;
  • сосиски – 6 шт.;
  • сыр твердый – 200 г;
  • яйца – 2 шт.;
  • сливочное масло – 50 г;
  • перец черный молотый;
  • соль.

Для смазывания формы:

  • масло сливочное – 1 ст. л.;
  • панировочные сухари - 2 ст. л.

Приготовление

  1. Картофель почистите, посолите и отварите до готовности. Слейте жидкость, разомните пестиком, добавьте сливочное масло и перец. Оставьте немного остыть.
  2. Сыр натрите на средней терке. Сосиски нарежьте на кружочки.
  3. В тёплое пюре добавьте сырые яйца и хорошо перемешайте.
  4. Форму для запекания смажьте маслом и посыпьте сухарями. Переложите картофельное пюре в форму, разровняйте, посыпьте сыром, а сверху выложите изрезанные сосиски, немного подавляя их в сыр.
  5. Выпекайте запеканку в предварительно разогретой духовке до 180 градусов 20 минут.

Советы

Картофельное пюре должно быть средней густоты. 
Сосиски можете заменить любой колбасой, в том числе копченой.
Читайте также

Комментарии 22

Войдите для комментирования
■ Готовим с Юлькой 26 мар 2023 в 12:22
Обожаю такие простые блюда. Спасибо 😊
■ NO NAME 25 мар 2023 в 02:44
Отлично. Быстро, просто и вкусно
■ В смысле 24 мар 2023 в 07:30
Прекрасная идея! Детям понравится!
Развернуть комментарии
НОВОСТИ ПОИСК РЕКОМЕНД. НОВОЕ ЛУЧШЕЕ ПОДПИСКИ