27 мар 2023 · 08:30
{"document": [{"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "Без_имени-0iRSf66ed-transformed.png", "filesize": 567685, "height": 530, "pic_id": 494288, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/03/27/%D0%91%D0%B5%D0%B7_%D0%B8%D0%BC%D0%B5%D0%BD%D0%B8-0iRSf66ed-transformed.jpeg", "width": 800}}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": "Считается, что в перепелиных яйцах значительно меньше холестерина, чем в куриных. Вероятно, все сравнивают одно перепелиное и одно куриное яйцо. Конечно, по объему куриное яйцо больше перепелиного в 5 раз. И если съесть только одно яйцо перепелки, то холестерина от последнего получите меньше. Но если взять одинаковый объем продукта, окажется, что в перепелином холестерина даже несколько больше. Для сравнения: в 100 г куриных яиц холестерина содержится 570 мг, а в 100 г перепелиных — 600 мг."}, {"type": "string", "attributes": {"blockBreak": true}, "string": ""}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Куриные яйца калорийнее? По калориям перепелиное яйцо ничуть не уступает куриному. В 100 г куриных яиц — 157 ккал, перепелиных — 168 ккал."}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сальмонеллез в перепелиных яйцах не «водится». Сами перепелки действительно не болеют сальмонеллезом, потому что температура их тела составляет 42 градуса, при которой патогенные бактерии погибают. Но яйцо не имеет такой температуры. поэтому вполне может случиться, что на скорлупе поселятся бактерии сальмонелл."}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Увеличивают риск заражения условия хранения, например, если яйца перепелки держат в одном контейнере с куриными. Поэтому рекомендую есть яйца только в вареном виде или хорошо прожаренными, а перед тем как использовать, их нужно хорошо помыть с мылом."}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Перепелиные яйца лечат импотенцию? Нет, на эректильную функцию они не влияют. Разница в химическом составе куриного и перепелиного яйца невелика, поэтому совершенно не важно, какие яйца вы едите. Это прекрасный легко усваиваемый белок, если нет на него аллергии, и вы соблюдаете в питании принцип умеренности."}], "attributes": ["numberList", "number"]}], "selectedRange": [236, 236]}
Комментарии 12