Пальмовое масло - это опасно?

{"document": [{"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "photo-1538333702852-c1b7a2a93001.jpg", "filesize": 54096, "height": 580, "pic_id": 475477, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/03/16/photo-1538333702852-c1b7a2a93001.jpeg", "width": 872}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Пальмовое масло широко используется во многих продуктах, от продуктов питания до косметики. Но большинство людей не знают, что производство пальмового масла имеет серьезные последствия для окружающей среды и здоровья человека."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Основной проблемой производства пальмового масла является вырубка лесов. Пальмовые плантации часто создаются на землях, очищенных от тропических лесов, которые разрушают естественную среду обитания и способствуют изменению климата, выделяя углекислый газ в атмосферу при сжигании или вырубке деревьев. Разрушение этих экосистем также влияет на популяции диких животных, поскольку животные теряют свои дома и источники пищи, что приводит к сокращению биоразнообразия в пострадавших районах."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Пальмовые плантации также могут оказывать негативное воздействие на местные сообщества, средства к существованию которых зависят от лесов или зависят от лесов в плане получения чистого воздуха, водных ресурсов и других важных услуг, обеспечиваемых здоровыми экосистемами, таких как поддержание плодородия почвы или естественные методы борьбы с вредителями. Кроме того, рабочие, занятые на этих плантациях, могут подвергаться воздействию опасных пестицидов без надлежащей защиты, что может привести к потенциальным рискам для здоровья, включая рак, проблемы с дыханием, раздражение кожи и т. д."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Наконец, важно не забывать о последствиях употребления слишком большого количества пальмового масла — чрезмерное потребление связано с повышенными факторами риска, такими как ожирение, болезни сердца, диабет, рак, инсульт, гипертония и т. д. масла могут привести к долгосрочным проблемам со здоровьем, если употреблять их регулярно в течение длительного времени."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В заключение становится ясно, почему так много беспокойства связано с использованием неустойчивых практик, связанных с производством этого типа продукта - необходимо учитывать как экологические, так и социальные аспекты, чтобы защитить нашу планету и ее жителей."}], "attributes": []}], "selectedRange": [1947, 1947]}