Закусочные шарики "Мимоза" с рыбными консервами, сыром и яйцами

{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Всем привычный салат можно подать так, что все за столом ахнут. Именно такую реакцию вызывают закусочные шарики «Мимоза» с рыбными консервами, сыром и яйцами. Готовятся они очень просто и быстро, а смотрятся на столе очень нарядно."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "АВТОР Лялич"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "y05df9li2DYO7XrfBlF5QQU-sShLrh7pqB2HJEXom8D5LNmwMsX8IM6d1L2QZBccJHDwB7qFYRuLLGgd0je33x7L.jpg", "filesize": 189420, "height": 359, "pic_id": 1050954, "url": "http://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2026/03/05/y05df9li2DYO7XrfBlF5QQU-sShLrh7pqB2HJEXom8D5LNmwMsX8IM6d_v67ROJp.jpeg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=YCAJEsyjwo6hiq7G6SgeBEL-l%2F20260305%2Fru-central1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20260305T152316Z&X-Amz-Expires=3600&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=66ddfb43f6ad6540e1eb3faf64441d723b1c3143184e7fe8e626a221245d9575", "width": 559}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Продукты (на 5 порций)"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Тунец консервированный - 185 г (1 банка)"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Яйца - 3 шт."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сыр твёрдый - 50 г"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Майонез - 30 г"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Зелень свежая (для подачи) - по вкусу"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Яйца отварите на среднем огне в течение 15 минут после закипания. Затем залейте холодной водой и дайте полностью остыть. Это можно сделать заранее, тогда на приготовление закуски уйдут считанные минуты. Яйца очистите и разделите на белки и желтки."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "С консервов (у меня тунец), слейте жидкость. Разомните рыбу вилкой и переложите в миску."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сыр натрите на средней тёрке и добавьте в миску с рыбой."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Яичные белки натрите на средней или мелкой тёрке и выложите к сыру и рыбе."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Добавьте в миску майонез и перемешайте."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Если масса всё ещё сухая, добавьте немного майонеза. Массу поперчите, при необходимости посолите и ещё раз перемешайте."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Скатайте из рыбной массы шарики величиной с грецкий орех. У меня получилось 10 штук."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Оставшиеся желтки натрите или разомните вилкой в крошку."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Обваляйте в желтках каждый шарик и выложите на тарелку."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Закусочные шарики «Мимоза» с рыбными консервами, сыром и яйцами готовы. Украсьте их зеленью и подавайте."}], "attributes": []}], "selectedRange": [1326, 1326]}