СЫРНЫЕ ШАРИКИ В ДУХОВКЕ

{"document": [{"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "2vUhSdFG-Hw.jpg", "filesize": 184255, "height": 1000, "pic_id": 794240, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2024/01/07/2vUhSdFG-Hw.jpeg", "width": 667}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ингредиенты:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сыр твердый - 120 гр."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Мука - 110 гр."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Яйцо - 1 шт."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сливочное масло - 50 гр."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Молоко - 2 ст. л"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Приготовление:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1. Сыр натираем на тёрке. Лучше брать среднюю тёрку"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "2. В ёмкости смешиваем сыр, яйцо, мука, молоко, сливочное масло до однородной массы. Готовое тесто не прилипает к рукам, мягкое."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "3. Для формовки шариков лучше использовать немножко воды, чтобы смачивать руки. Влажными руками скатываем шарики и выкладываем на противень заранее застеленный пергаментом, чтобы не прилип к листу."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "4. Выпекается 5-7 минут при 200*С. Потом убавляем до 180*С и допекаем до золотистой корочки."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "5. Подаётся в теплом или охлаждённом виде к напиткам."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Приятного аппетита Вам!"}], "attributes": []}], "selectedRange": [177, 177]}