08 авг 2023 · 18:24
{"document": [{"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "I6ZW7u7LWpg.jpg", "filesize": 67441, "height": 450, "pic_id": 663206, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/08/08/I6ZW7u7LWpg.jpeg", "width": 465}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ингредиенты:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Для коржа:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Мука - 1 стакан;"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Какао - 3-4 ст. л;"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Молоко - 1/2 стакана"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сахар - 100 гр.;"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ванильный сахар - по вкусу;"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Яйцо - 1 шт.;"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Растительное масло - 2 ст. л.;"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Разрыхлитель, сода - по 1/2 ч. л.;"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Кипяток - 1/2 стакана"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Для кокосового крема:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сметана - 200 мл;"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Вареная сгущенка - 100 гр.;"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Кокосовая стружка - около 1 стакана"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Приготовление:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1. Соедините все сухие ингредиенты вместе, т. е. муку, какао, сахар, разрыхлители, соду (не гасить!) и перемешайте."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "2. Соедините жидкие ингредиенты: молоко, растительное масло и размешанное яйцо и перемешайте."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "3. Постепенно соедините все между собой. Рекомендуется в три приёма в отдельную ёмкость всыпать и сливать эти смеси и так перемешивать постепенно, но я все соединила сразу."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "4. Затем влейте кипяток при постоянном перемешивании. Тесто покажется вам жидковатым, так и должно быть."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "5. Разогрейте духовку до 210*С, поместите туда форму (у меня круглая силиконовая диаметром 22 см.), через 10 минут убавьте огонь до 180-200*С и пеките до готовности около 30-40 минут. Время зависит от свойств духовки и размеров формы."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "5. Пока корж печется, можно приготовить крем из сметаны, сгущенки вареной и кокосовой стружки. Мне нравится кокосовую стружку делать самой из кокоса, она сочнее, но вполне подойдет и покупная готовая."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "6. Соедините сметану, вареную сгущенку и кокосовую стружку и крем для торта готов. Желательно поставить его в холодильник."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "7. Немного остывший корж разрежьте на 3-4 части. Я срезала верхушку - небольшой купол и оставшуюся часть разрезала на 3 части."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "8. Две части будут верхом и низом торта, а купол и третью часть нарежьте на кусочки и перемешайте с половиной крема."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "9. Нижнюю часть намажьте кокосовым кремом. На неё уложите слой из кусочков в креме."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "10. Далее уложите верхнюю часть, на неё тоже нанесите крем и потом какую-нибудь посыпку, а тут - цветная кокосовая стружка и цветная посыпка сахарное конфетти. Либо украсьте по своему вкусу и умению."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "11. Дайте торту некоторое время пропитаться, затем угощайте и угощайтесь! "}], "attributes": []}], "selectedRange": [337, 464]}
Комментарии 1