ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ С КОКОСОВЫМИ ШАРИКАМИ

{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В каждой семье наверное есть свой традиционный пирог. В нашем случае это Шоколадный пирог с кокосовыми шариками. Этот пирог мои дети съедают за раз. Он очень вкусный и нежный! Возможно, он понравиться и вам! "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "Y0Y1o7MEOOM.jpg", "filesize": 194211, "height": 1000, "pic_id": 286971, "url": "/files/article_image/2022/12/03/Y0Y1o7MEOOM.jpeg", "width": 688}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ингредиенты:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Мука - 1 стакан"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сахар - 150 гр"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Творог жирность 9% - 150 гр"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сметана 15% - 2 ст. л"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Какао - 3 ст. л"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Кокосовая стружка - 50 гр"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Крахмал - 1 ст. л"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Яйца - 3 шт"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сода - 1 ч. л"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Приготовление:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1. Давайте приступим к приготовлению пирога. Первым шагом у нас идет начинка."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "2. В удобной миске разминаем творог, к нему добавляем 2 ст. л. сахара и один желток. Перемешиваем до однородной массы далее высыпаем кокосовую стружку 50 гр и 1 столовую ложку крахмала. Хорошенько перемешайте до нужной консистенции."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "3. Далее из полученной массы сформируйте шарики размером тефтелей и уберите в холодильник на некоторое время."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "4. Достаем свой миксер и начинаем взбивать яйца с сахаром и соединяем со сметаной, добавляем просеянную муку заранее смешанную с содой и какао. Миксер убираем аккуратно снизу вверх перемешиваем ложкой."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "5. Теперь достаем шарики. Форму для выпекания смазываем сливочным маслом. Перекладываем творожно-кокосовые шарики и заливаем шоколадным тестом."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "6. Отправляем в заранее разогретую духовку до 180*С минут на 40. Спустя определенное время достаем пирог и подаем к гостям."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Всем приятного чаепития!"}], "attributes": []}], "selectedRange": [388, 478]}