08 ноя 2024 · 07:24    
{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Домашняя сладость - вкусно, натурально!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Помадка получается очень вкусной, в меру сладкой, к чашечке кофе - идеально! Ну, а еще ее выходит много, особенно если нарезать небольшими кусочками, буквально на 1-2 укуса"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Матильда автор рецепта "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "v5B1JlUuJsk.jpg", "filesize": 74308, "height": 450, "pic_id": 923903, "url": "http://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2024/11/08/v5B1JlUuJsk.jpeg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=YCAJEsyjwo6hiq7G6SgeBEL-l%2F20241108%2Fru-central1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20241108T042313Z&X-Amz-Expires=3600&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=24b0b88dffaf7f99ee72f6d0579a8de3e80ac368787195ebafefa34ca3d88016", "width": 600}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ингредиенты"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Шоколад темный - 200 г"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Вареная сгущенка - 200 г"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Масло сливочное - 25 г"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Орехи - 150 г"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Шоколад берите темный, хорошего качества. У меня была смесь шоколада 60%, 78% и даже 90%. Я бы не рекомендовала брать молочный шоколад, потому что будет сладко, а еще, как мне думается, помадка из такого шоколада будет быстро таять при комнатной температуре."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Помадка, что вы увидите на финальной фотографии, лежала при комнатной температуре порядка 30-40 минут. Как видите, не тает, очень хорошо держит форму"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Орехи берите любые. У меня были фисташки и кедровые. Кстати, с солеными фисташками помадка вкуснее."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Как долго хранится такой десерт? У меня он хранился в холодильнике два дня в открытом пластиковом контейнере (мы периодически туда «ныряли»)."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Для приготовления шоколадной помадки со сгущенкой и орехами подготовьте продукты по списку."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Фисташки крупно порубите."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В ковше соедините вареную сгущенку, сливочное масло и шоколад."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Поставьте на плиту на самый медленный нагрев, и, постоянно (!!!) помешивая, доведите смесь до однородности."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Или же можете воспользоваться водяной баней."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Добавьте в смесь нарубленные орехи. Кедровые рубить не надо."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Перемешайте."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Выложите смесь в форму (у меня - стандартная кексовая), застеленную пленкой."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Разровняйте."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Отправьте в холодильник до полного застывания."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Затем нарежьте порционно."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Шоколадная помадка со сгущенкой и орехами готова. "}], "attributes": []}], "selectedRange": [1, 39]}
Комментарии 0