10 апр 2026 · 08:44
{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Этот сочный шашлык из скумбрии готовится в духовке. Нежная рыба, пропитанная маринадом из томатного пюре, апельсинового сока и пряных специй, получается ароматной, пикантной и яркой на вкус."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "АВТОР Sve4kaSV"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "9oc0zjALeimTWmJeaod1vUElGO3C-tc5G4YA27EVRrWyoTCxuNU6FhfGX52RaGUqZVxzzVGV-FzZqZmMcgzbFt5L.jpg", "filesize": 224780, "height": 398, "pic_id": 1054749, "url": "http://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2026/04/10/9oc0zjALeimTWmJeaod1vUElGO3C-tc5G4YA27EVRrWyoTCxuNU6FhfG_RUvYPMV.jpeg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=YCAJEsyjwo6hiq7G6SgeBEL-l%2F20260410%2Fru-central1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20260410T054211Z&X-Amz-Expires=3600&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=b246f8aba28bb3039be8a7342386dbaa9c48a86fc5bf33312c4a5466a964bfbd", "width": 766}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Продукты (на 3 порции)"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Скумбрия — 1, 2 кг (2 шт.)"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Томатное пюре — 80 г"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Цедра апельсина — 3 г"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сок апельсина — 10 мл"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Чеснок сушеный молотый — 2 г"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Кориандр молотый — 2 г"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Перец черный молотый — 1 г"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Прованские травы — 1 г"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Соль — 5 г"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Скумбрию достаньте из морозилки и слегка разморозьте, но не до конца."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Тушки скумбрии промойте и обсушите салфеткой. Ножницами обрежьте все плавники и хвост."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Отрежьте голову. Нарежьте рыбу на порционные кусочки шириной 2-2, 5 см."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Вырежьте хребет, удалите внутренности и косточки."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Кусочки рыбы протрите внутри салфетками, удаляя черную пленку."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Нанизайте кусочки скумбрии на шпажки."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В глубокой миске соедините томатное пюре, цедру, апельсиновый сок, сушёный чеснок, молотый кориандр, прованские травы, соль и чёрный молотый перец."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Все ингредиенты хорошо перемешайте."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Кисточкой смажьте рыбу со всех сторон приготовленным маринадом."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Выложите в форму для запекания. Отправьте в духовку, разогретую до 180°С, на 20 минут."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Шашлык из скумбрии готов. "}], "attributes": []}], "selectedRange": [209, 209]}
Комментарии 0